霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

2019/10/28 甘くなって

2019-10-28 19:22:33 | 家庭菜園



先週 母の家から 固いキウイ5個を持ち帰った

リンゴ🍎と一緒に袋に入れておいた
固かったキウイが 今日 食べ頃に 甘くなりましたー


令和1*10*27 サツマイモを掘る

2019-10-27 17:52:11 | 家庭菜園


サツマイモを掘りました

今年はかなり縮小しましたので
すぐ掘ってしまいました

昨年までは ビニールハウスの中に 温かく囲って保存していましたが
台風にハウスのビニールを吹き飛ばされ 春にビニールを新しく掛けますので 今年は同じように保存できません

そのため 土に四角に穴を掘り周りを発泡スチロールで囲い サツマイモを保存ふることにしました
  サツマイモが少なめで良かった!

赤ネギ
育っていた赤ネギの種を収穫し その種を育てました
だいぶ大きくなりましたので 1本づつにうえました

母の畑からの収穫







令和1*10*26  我が家の畑から

2019-10-26 21:15:15 | 家庭菜園

ニンニクの芽が出てきました

ニンニク栽培は 初めてです
楽しみです!


我が家の 白菜の葉に穴があいています
葉をかき分けながら探しますと 触るとポロっと落ちてしまう 黒い虫(カブラハバチ)が いました




ブロッコリーが見えました
まだ 小さめです

収穫


1本の苗でしたが 花でいっぱいです





今日は 土浦全国花火大会でした
暗い夜空に上った 明るい花火は ホッと心を温めてくれるようでした





令和1*10*25 紫芋ごはん

2019-10-25 18:27:51 | 家庭菜園

紫芋ごはんです

今年も 2株だけ紫芋を作りました 

細かめに紫芋を角切り
水に晒して 炊飯器へ

炊きあがると
かなり濃い紫色です



お酢を大さじ1〜2
塩を振りながら
混ぜると 
美味しい色に変わりま〜す




令和1*10*25 ピーナッツ味噌

2019-10-24 19:29:36 | 家庭菜園

この季節になると
必ず ピーナッツ味噌を作ります

本来は 生落花生でつくりますが 炒った落花生がありますので 簡単に仕上げます

蜂蜜とゴマも加えてみました
ご飯がが進みます


令和1*10*20 青空が見え

2019-10-22 18:13:49 | 家庭菜園


朝から雨が降っていました

タマネギは 母に お任せしようと考えていましたが

午後 少し青空が見えてきましたので

残っていたマルチの穴に タマネギを植えました



令和1*10*20  タマネギ2

2019-10-20 17:31:16 | 家庭菜園


母の畑に タマネギを植えた
 黄玉葱の苗
 葉たまねぎ
 猩々赤の苗
マルチを張り植えましたが まだ 40個分の穴が 残ってしまいました
火曜日に また植える予定です

紫の白菜

母の畑の大根
葉が育ってきました

水菜

今日の収穫
落花生を掘っていたら 赤菊芋が一緒に掘れました


蔓紫 
ピーマン
甘唐辛子
紫シシトウ



母の家の水仙の芽
 毎年 一番先に花が咲きます





令和1*10*19 タマネギ

2019-10-19 16:38:01 | 家庭菜園


先日植えたタマネギの芽が出揃いました
綺麗な緑色です

少し マルチが残っていたのでニンニクを15粒植えてみました

明日は 母の畑にタマネギをうえます

朝から 雨が降っています
母の畑仕事はお休みにしました

母の畑からの収穫
とうがん
 今年は 少しだけにしています






おやつです





令和1*10*17 今日の我が家の畑

2019-10-17 18:54:04 | 家庭菜園

朝 我が家の畑から ピーマンを収穫

白菜
台風で傾いていましたが もと通りに、


芽キャベツ

三つ葉



ニンジンがとう立ちして伸びてくると摘んでしまいますが 1本咲かせてみました

拡大してみると 可愛いミニミニの花が沢山集まっているんですね




令和1*10*15 ウインターコスモス

2019-10-15 18:44:51 | 家庭菜園

我が家の大根


台風に倒されましたが 花がさいて 可愛い花びらが見えてきました
秋から冬に花が咲くので ウインターコスモス。
コスモスとの関係はないそうです





令和.1*10*14 落花生のへその緒?

2019-10-14 15:54:03 | 家庭菜園

収穫した落花生を茹でる
我が家では
 2個目の土物用炊飯器で塩を多目にいれて炊飯します
水は4の目盛りくらいです


茹でた落花生をそ~っと割って見ると
からと繋がっている部分があります
この部分で殻から栄養を吸収して大きな実になるんだね

まるで へその緒!
と 同じですね

今日は
前回の台風で 母のハウスのビニールが破れたので 全て取り
ハウスの中を片付けました

母の畑にも
我が家と同じ
タマネギを植えました

母の畑で
行儀が悪いと思う程 広がってしまった 蔓紫を収穫

雨が降ってきたため
ミニトマトは少し収穫できました


大学芋風









令和1*10*13 芽がでました

2019-10-13 19:27:14 | 家庭菜園

台風が過ぎ
我が家の畑を一回り

タマネギがもう芽を出していました



同じ日に植えた キャベツです


近くのスーパーからは パンが全て売り切れていました

 強力粉 フスマ 青汁粉のパンを焼いた
 クリームチーズとジャムにて

母の家からの収穫
 



令和1*10*9 我が家の畑に

2019-10-09 20:06:40 | 家庭菜園

奇麗な青空の一日でした

我が家の畑に玉葱を植えました

60個の小さな玉葱です

キャベツの苗もうえました

日が短くなりました

私は仕事のため
自宅に戻る頃はもう暗くなってしまい 畑仕事は もう できません
土日頑張ります







 令和1*10*7 ホーム玉葱準備

2019-10-07 18:08:16 | 家庭菜園


昨日 隣の畑の方からの 頂きものです
有難うございます


早速 炊飯器にて水を半分くらい入れて 炊飯!
我が家の畑の草取り
ホーム玉葱を植えるために準備 
畑を耕し 苦土石灰を混ぜ込む(主人が行う)








令和1*10*6 風が涼しく

2019-10-06 19:37:13 | 家庭菜園

朝 雨が降った

これから 一雨毎に冬へと向かう季節になりました
畑の草取りをしました 涼しかったので はかどりました

母が 神奈川に住む母の弟に 収穫した サツマイモを送るため サツマイモを掘ることになった

今年は サツマイモの蔓返しをやらなかった
本来は蔓返しをしたほうがいいですね
のびきったサツマイモの蔓を持ち上げると土に根が入り込み 始末が大変になった

沢山作らなかったので 形の良い芋よりも 大きく膨らんだいもが多いようです

ムラサキ芋も2本収穫

サツマイモと煎り落花生やピーマン 甘唐辛子などを箱詰めして送ることにしました

我が家のへの収穫
ミニトマトが沢山です


ピーマンは丸焼きチーズのせに