楽しいことあつまれ~

おしゃべり、お料理、お買い物を楽しみたいなぁ~

今日のランチ

2013-09-10 20:36:26 | お料理
今日はyosieさんがトールのレッスンに来てくれました

涼しくなったとはいえ、まだ日中は暑いので、お素麺にしました



トッピングは、もずく、しいたけ、すりおろしたキュウリ、トマト、コーン

めんつゆと、美味しお酢をかけました

お茄子が沢山あったのでピーマンと一緒に味噌炒めです

「つけてみそ、かけてみそ」で作る味噌炒めが気にってます

これで、回鍋肉(ホイコーロー)も作ってみようかな?

卯の花は鶏肉とじゃが芋を炊いたお出汁が残っていたので、それで炊きました

いつもより、お味がしっかりしてて美味しかったですよ~


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