お宅訪問

河内長野のReiさんのを訪問しました

以前にキッチンをステキにリフォームしていたReiさんです

他の部分も「新築そっくりさん」でリフォームいたんだって

個性的なセンスの良さがます

木製のお洒落なドア



いいなぁ～kikiも変えようかな～

中に入ると



オリジナルの手作りをしているReiさんの仕事部屋もありリビングも明るくお洒落でした

ちょっとお喋りしている間に手作りデザートが出てきました



白玉だんごを茹でてケーキ、コーヒーゼリー、アイスクリーム、ゆであずきがとっても美味しかった～

デザートの良いアイディアいただきました

おだんごって沢山作っておいて冷凍出来るかな

ケーク・サレ

久しぶりにケーク・サレを焼いてみました

ケーク・サレとは塩ケーキという意味です　　ケーキと言っても甘くは無いんですよ

中身は角切りベーコン・プロセスチーズ・人参、カボチャ・さつま芋・えんどう豆

ハーブソルトで味付けして上にはパルメザンチーズを振りました



ヨーグルトと一緒に茶ろんでブランチにお出ししたら皆さん喜んで下さいました



「珍しいね～」「野菜がいっぱいやわ～」って

12月の料理教室のメニューにしちゃおうかな～

金の買い取りって・・・

最近の経済って・・・

株は　　は76円台　　金は高くなって売る人が増えてるらしい

金を売る人の行列が出来ているとのでの報道もありkikiも売ろうかな～って思い

なんせ宝石の仕事をしていたので独身時代に買ったものが文字どうり売るほどある

親に買って貰った物は売りにくいけどkikiは全て自分で買った物

当時に充分使ったし、流行遅れで最近は使わない物



新聞のチラシにも買い取りの広告がいっぱい入ってますよね

今日は売りに持って行きました

チラシにはチラシ持参の方にはｇ250円アップとか10万以上買い取りなら11000円加算等

今日行ってみて良く解りました

どこのお店も本日の買い取り金額が表示されていません

人を見て決めているようです

指輪に付いてる石の重さを引くお店や、解らないのでそのまま加算してくれたり・・・

これは、こちらに知識が無いと、ごまかされますよ

お年寄りを相手に悪徳商法してるお店もあるとか・・・

売る時は注意してください

kikiは宝石、地金の知識があるので、それを相手に伝えると良い値段をだしてくれました

本当に注意してくださいね

売りたい人はkikiが付いていきますよ～

今日はお誕生日でした

今日８月２５日はkikiのお誕生日です

ん？何歳って　　３２歳ということにしておきましょうか



これは２０００年に描いた誕生花のプレートです

アンスリュームですが誕生花って言うのは色んな説がありますよね

調べるとアンスリュームでも白のようです　花言葉は情熱・心は燃えている

他には「ひおうぎ」花言葉は誠実　　「ハイビスカス」花言葉は新しい恋・情熱

色んな説がありますよね

まるで人間？？？

土日はちょっと涼しかったと思ったけど今朝も早くから暑いですね～

午後はらしいけど、そんな気配なし

１階に掃除機をかけてたら掃除機嫌いの、ふぅちゃんは２階へ避難

しばらくして２階に上がってみると、この状態



ベッドの上で熟睡してました

の寝姿で気温がわかります

ほうじ茶のムース

以前にゼラチンさんに教えて貰った、ほうじ茶のムース

生クリームが100ｃｃだけ残っていたので作ってみました



でも１１個作りたかったので牛乳の量を増やして、ゼラチンもチョット増量

柔らかすぎるかと思ったけど

美味しかった～

トッピング用のクラッシュゼリーは沖縄黒糖を使ったらちょっと色が濃いくなっちゃった

もう少し透明感のあるゼリーが作りたかったなぁ～

もう一度作ってみようっと

不動ヶ丘の夕涼み会

昨日はが降ったりやんだりと鬱陶しいお天気の中夕涼み会が行われました

早朝から準備開始



夕方になり提灯も集まって来ます



模擬店も、おでん、フランクフルト、焼き鳥、ポップコーン、ビール、ジュース

ヨーヨーつり、スーパーボールすくい、輪投げ、的あてと盛り沢山

5時半からはお地蔵さんの前で読経も始まります



続々と人も集まり



kikiの担当した、おでん屋さんも完売しました



地蔵尊祭りって子供のお祭りだと思ってたので参加したことはありませんでした

このイベントって全て無料なんですよ～　前もって参加申込書を出しておくと大人も子供も全部タダ

結婚して町内を出て行った人も孫を連れてお爺ちゃん、お婆ちゃんの所に戻って来ます

高齢化した町には良いイベントです

250世帯ほどの住宅地ですが今年の申し込みは440人

全てお供えと自治会費で運営されてるの　　だから模擬店も全て住人で担当します

みんなの協力で無事終了しました

今日も今から後片付けに行って来ま～す

お盆のおもしろ話

義母はこの秋に８９歳になりますが元気に一人で暮らしています

でも、年々色んな事が億劫になるようです

お盆だと「お墓参り行かなあかんな～」「お墓の花買わなあかんな～」「お寺さん来はるから片付けなあかんな～」

「仏壇のお供えせな～」色々とお盆と言うだけで疲れるようです

１１日にお墓参りして１４日にお寺さんに来てもらって、やっと一段落

１５日にはお昼に「あんた、足悪いやろ、みんなに置いて行かれたらあかんから早よ帰り～」って

作っておじいちゃんに帰ってもろたわ～だって

思わず笑っちゃいました

モロヘイヤって優れもの

今日の料理教室にモロヘイヤを使ってみました

あんまりポピュラーじゃないですよね

でもkikiは

湯がいて切るとネバネバになるよね　　ほうれん草と合わせて胡麻和えにしました

こうすると苦手な人でも食べやすくなります



モロヘイヤに含まれるカロチンは、ほうれん草の４．６倍、ブロッコリーの１９倍
　　　　　　　　　　カルシウムは、ほうれん草の９倍、ブロッコリーの１０倍も含まれてます

健康効果は免疫力の活性化、がんや老化の予防、骨粗鬆症の予防、疲労回復、高血圧の予防、肌を若々しく保つ美容効果

ね！すごいよね 食べなきゃ損みたいでしょ

今の時期にしか買えないのでkikiは湯がいて１回ずつに分けて冷凍しています

ポン酢とかつをぶしをかけるだけで美味いよ

他には茄子の豚巻き



トマトと卵のスーフを作りました



来月は何にしようかな～

グロセイユ？

頂き物のジャム



あんずとグロセイユのジャムって書いてありました

グロセイユって何だろうと調べてみたら「カラント・すぐり」なんだって～

これ見たことありますケーキに飾ってある酸っぱいやつ

なるほど～これだけじゃ、きっと酸っぱいからアンズと合わせてあるんでしょうね

クリームチーズと一緒にトーストに付けて頂きました

美味しかったですよ～

ありがとうございました