千早の水仙

前から聞いていたんだけど初めて行ってきました

千早赤阪村の水仙です



淡路島の水仙郷にはずーっと前に行ったことがあるので、それを想像していたらだいぶ狭いですが

でも香りがよくって行ってみたよかったです



今日は3月の陽気でポカポカでしたもんね

そこから歩いて「建水分神社」へ





楠木正成で有名な所です

後醍醐天皇の時代からの古い神社なんだって～

これってなんて読むか知ってましたか初めて知りましたが　・・

「たけみくまりじんじゃ」と読みます



近くだけど知らない所っていっぱいありますね～

ここからも金剛山への登山口があります

ここが一番古い登山口なんでしょうか

あまおう

快気の内祝いに頂いた、あまおうです

ゴルフボールより大きくて立派でしょ！



美味しかった～

バジルの会の新年会

バジルの会の新年会でした

いつも新しいお店を教えて貰えるので楽しみです

今回は和泉市にある「Mamma Pappa」というヨーロピアンなお店でした

お外も可愛くって



店内もトイレも可愛い～　　kikiたちは25人で１階を貸切にしましたが２階はテーブル席と雑貨を売っています

ランチコースにケーキセットをプラスしてあります



メインもデザートもチョイス出来ますよ～

２５人も居ると賑やかなこと

トールの日のランチ

昨日のトールのレッスン日

楽しみなランチです



キッシュを焼いて、お節で好評だった鶏ハムを食べてもらいたくってもう一度作りました



ムネ肉を開いて塩、ローズマリー、タイムをすり込んで3日ほどジップに入れておきました

ラップでくるくる巻いてキャンディーのようにしてハム状にします。
　　　　同じようにアルミホイルで2重に巻いてお湯で15分炊きます

そのまま冷まして冷蔵庫に入れておきます

plumさんのサラダも楽しみの一つです

おからのサラダ



トマトのサラダ



トマトのサラダにはフライパンで焼いたお揚げが入ってます

どちらも美味しかったですよ～

カニカニツアー

今シーズン2回目の香住への旅行でした

今回は主人の高校の同級生たちとバスを貸切り賑やかに行ってきました

お泊りは民宿です



前にも来たことのある民宿ですが蟹がタップリと頂けます

に入って宴会開始

セコガニも美味しいです



お刺身



蒸しがに



これを全部焼きガニにします



この写真のは2人分なんですよ～　主人と二人なので遠慮なく、どんどん食べれます

蟹味噌はお酒を入れて温めて甲羅酒



写真がないんだけど蟹のお刺身もタップリありました

お鍋は少なめ



雑炊まで食べてもうお腹いっぱいでした

kikiの一番好きだったのは焼き蟹でした　　焼きガニでも体の部分が味噌もあって一番美味しいの

1泊して朝から同級生が副住職の大乗寺の襖絵を見学です



このお寺は雪がもっと降ってるともっといい雰囲気！！でも暖房の無いお寺の中は寒い～

その後、余部鉄橋を見学　　みんな上まで上がりましたがkikiは足を用心して下から見ておきました



上から見た主人の写真



日本海も見えるようです

その後、香住鶴という地元のお酒やさんでお酒好きに人たちは試飲



お土産も買ってきました

バスなのでゆっくり眠りながら帰ることが出来ました

こおツアーのかに料理は本当に満足出来るお味と量でお気に入りです

モニターでランチ

南河内の生活情報誌「らくうぇる」のモニターでランチに行ってきました

こんなのあるって知らなかったんだけどキヨさんのお誘いでラッキー

らくうぇるメンバーっていうのに応募してモニター募集に応募しておくと当たるんだって

今日は「肉料理さかもと藤井寺店」でお食事



らくうぇるの編集者さんとお店で待ち合わせしてお店の前でをパチリ

ランチは好きな物を注文出来るので二人共ステーキを頂きました



黒毛和牛のステーキです



サラダ、お味噌汁が付いています

食べてる様子を

ここで編集者の人は帰られました

二人で美味しいお肉を頂いてお喋りして・・・

感想をメールかFAXで送れば無料でランチが頂けます

キヨさんの持ってきたipadで感想文を考えて即メールしておきました

こんなラッキーなのがあるのを知って

kikiも応募しておこうっと

牡蠣でイタリアン

最近ハマってる牡蠣料理です



オリーブオイルをひいたフライパンで湯むきしてざく切りにしたトマトと牡蠣を炒めます

火が通ったらほうれん草を加え炒め、しんなりしてきたらピザ用チーズとパルメザンチーズを加えます

牡蠣の塩分とパルメザンの塩分で

簡単イタリアンの出来上がりです

とっても美味しくて今シーズンは何回も作ってます

今夜はそれとクリームシチューです



鶏とコストコで買ってたシーフードミックスのアサリとムール貝を使いました

どちらも簡単メニューでしょ

若い人？？？

日曜日に友達と和歌山の紀美荘に言った義母

紀美荘では1500円でランチ付きの日帰り温泉に入れるらしくて、ちょこちょこ行ってるみたいです

主人に電話がかかって、友達が転けて先に帰るから、ひとりで帰るの不安やから迎えに来て欲しいとのこと！

義母「せっかく来たから、ご飯食べて待っとくわ」

義母は「若い人に連れて行って貰ったのに、あんな事になったら、こっちが困るわ。一人で行った方がましやな～若い人やから頼りになると思ってたのにな」

「若い人っていくつ？」

「84やで」

91も84も一緒やと思うけどなぁ～

義母「ほんとに迷惑やわ～」

主人「予約してた映画キャンセルして迎えに行った俺の方が迷惑や」

チャンチャン！

きんのぶた

久しぶりに「きんのぶた」に行きたくなって・・・

お鍋の食べ放題のお店です

ここのシステムは数種類のお出汁から2種類を選びます

今日はブイヤベースとゆず塩を選びました



いつも和豚のコースです

50歳代、60歳代、70歳以上と金額が違います

kikiが一番高いんですが主人とお友達は60歳代、義母は70歳以上とお安くなります

最初にお野菜と豚ロース、豚バラ肉が運ばれてきます



それ以外は追加でオーダーしますがいくら食べても料金は一緒なのが嬉しい～

追加で豚肩ロースやお野菜、お豆腐を注文します

一品料理も色々あるけど、それも料金に含まれてるのが嬉しいでしょ

どれだけ食べたかわからないほど

〆は、おうどんやラーメンがありますがいつもラーメンです

そして10種類ほどからデザートもチョイス



おススメは杏仁豆腐

4人でお腹いっぱい食べて10000円でお釣が来ますよ～

やっと治りました！

昨年、5月、10月と2回も骨折していたKikiの足ですが今日の診察でやっとお医者様から

OKが出て装具を外すことが出来ました！

長い間、不自由でしたが、これで足が軽くなりブーツも👢履けるようになりました。

あーホッとした

先生からも「今度は気をつけてや」と…

本当に気を付けようと思いますが歩いてても折れたんだから気を付けようがないのが本心です

ご心配頂きありがとうございました