ボランティアでお弁当

町内のボランティアグループの昼食会でした❗️

ご近所さんと2人で作ったお弁当



好評だったのが大根サラダ
千切りにして塩をしてしんなりさせた大根に、帆立缶を汁ごと入れてマヨネーズとレモン汁で和えて最後に貝割れを混ぜます

厚揚げの酢豚風も簡単で好評でした❗️

料理教室

1年間続いた「地場野菜で作ろう」という公民館の子ども向け料理教室が本日終了しました。

毎回参加の子どもも居て感激です。

今日は大根の豚肉巻き、炊飯器で炊くケチャップライス、春キャベツのスープ



子ども達は個性タップリの盛り付け



「好きに盛り付けられて楽しかった」というメッセージも書いてくれて^_^

スープも濃厚に作れて飾りのニンジンが浮いてホッと😅



1年間頑張りました❗️

香櫨園でイタリアン

母と叔母達の女子会に参加

阪神香櫨園駅すぐのイタリアンレストラン「レストランテアルベルゴセコンド」へ行って来ました

プロのカンツォーネを聴きながらお食事出来るお店でした



素晴らしい歌声でしたよ～