ソーメンチャンプル

お素麺残ってませんか

今日の茶ろんのお弁当は残っていた半田麺を使った一品です

半田麺とは徳島名産の太めのお素麺です



固めに茹でて炒めて使います

具材は焼きそばに入れるような物でOKです

今日は豚肉、玉ねぎ、パプリカ、ニラを使いました　お味はウェイパーと塩コショウ、オイスターソースで付けましたよ

もう一品のコロッケは節約レシピで残ったナンキンの煮物にベーコン、ミックスベジタブルを入れて可愛く丸めてコロッケにしました

サラダはレタス・キュウリ・梨をイタリアンドレッシング+粒マスタードで和えました

どれも簡単ですので作ってみてくださいね

そうそう、お汁は日曜日の夜の番組「ソロモン・・・」でやってた調味料の達人が紹介していたものを活用しました

達人はかつを節+刻んだ梅干しにお湯を注ぐと言ってたと思います

kiki流は、それに塩昆布（細く刻んだもの）を足してみました

簡単だったのに好評でしたよ　　

かつを節を1パック使うと噛むので満腹感を増すから小腹の空いた時に良いそうです

ダイエットメニューなんだって

エクシブ鳴門

母の股関節手術がうまくいき、Ｄｒから「どこでも行っていいですよ」と許可がでたから

エクシブ鳴門へ行って来ました



kikiはお友達とも行ってるんだけど両親は久しぶりです

この時期、子供連れは居なくてシニア層はほとんどでした

母が運転しなくなって、3年くらい経つかな～　　父は、もともとペーパードレイバーなんで

母は良くなったとはいえ杖が必要なのでではまだちょっと無理みたい

に着いてに行ったらサウナはオバサン達でいっぱいなんよ
後から入ってきたオバサンは「お雛さんみたいやな～」って　関西人やわ～

今回は日本料理の「初海」で夕食を頂きました

「秋の収穫祭」と言うネーミングのコース￥10500をお願いしました

先付　白和え・ぼうぜの小袖寿司・鱧・穴子・とんぶりなど色々と・・・



土瓶蒸し　　今年初めての土瓶蒸しでした



御造り　　雲丹・エビ・とろ・鯛など



コース以外に父の一押しの鳴門金時の天ぷらをオーダー　　　ここのは美味しいですよ～



甘鯛の湯葉蒸し



阿波牛の炭火焼き



地魚料理　　好きな魚を選べます



松茸ご飯と半田麺



デザートはゼリー・さつま芋ムース・さつま芋アイス・芋けんぴ・蕨餅



もうお腹いっぱいです　　もちろんアルコールも飲んだしね

寝る前にに入って

翌日の朝食は



おうちでは考えられない位の品数でしょ～　卵焼きの横に2品隠れてますよ
干物も好きな物を好きなだけいただけます

いつも満足出来るエクシブ鳴門でした

ドギーバッグ

昨日のOUTBACKでドギーバッグにしてもらったマッシュポテトを使って作りました

ドギーバッグとはアメリカのレストランでは、よくするんだけど食べきれなかった物をテイクアウトすることです

ドギーバッグとは、その名の通りのバッグ
ちゃんにあげるから持って帰りますって意味です

でもアメリカでも本当は人間が食べるんだけどね

昨日は残った



このマッシュポテトはガーリックが効いてて美味しいの
これと残ったステーキを小さく切って出来たのが今夜の夕飯です



しっかりお味が付いてるから何もかけずに食べれます

美味しいコロッケが出来ました

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今日の午後は、ふうちゃんと主人がお昼寝してたので思わずパチリ



ちょうど納まってるでしょ～

OUT BACKへ行っちゃいました～

今月に入って2回目です

OUTBACK STEAKHOUSEです

だって大好きなプライムリブが期間延長って書いてあったから。。。

今日は義母とお友達も誘って4人で夕方に

ここはすべてボリュームがあるので大人数で行かないと色んな物が食べれません

多分普通の人なら一人一品注文したら多分無理

隣のテーブルのサラリーマンの若い男の子たちも飲んでたけどアパタイザー（前菜）以外はステーキを5人で４５０ｇを一皿オーダーしてました

kikiたちは食べたかったブルーミーオニオン（玉ねぎ1個揚げたもの）も注文



もちろんお肉はプライムリブをオーダーしました



お腹いっぱいなのにデザートもしっかりとね



チョコレートサンダー・フロム・ダウン・アンダーって言うの

チョコレートブラウニーの上にバニラアイスと生クリームはトッピングされてます

もちろんどれも美味しくって満腹で帰って来ました

こんなことしてていいんでしょうかになる～

パンプキンチーズケーキ

ゼラチンさんのレシピで作ったアボカドチーズケーキのアレンジです

色もとってもきれいです



アボカドをかぼちゃに置き換えてみましたが量は適当なんですよ　

ちょっと多めだったかな　勿論シナモンを入れました

クリームチーズも１５０ｇと書いてありましたが1箱２００ｇだったので少し残してもしょうがないので全部使っちゃいました

kikiのアレンジはいつも適当です

マロンペーストで作っても美味しいでしょうね

前回は冷凍してたタルト生地を使ったのでその方が美味しかったわ

Tonyに習ったタルト生地は簡単で美味しかったので又作って冷凍しておこうっと

そういえばTonyのとこも最近行って無いなぁ～

行ってみなくっちゃ

春巻き

今日は茶ろんのお弁当で春巻きを作りました



春巻きって材料炒めて味付て、巻いて揚げてってめんどうかなって思ってたんだけどこの前「よ～いドン」で見た春巻き

それはキャベツ、パプリカ、ナンキンを全て千切りにして、そこにおろした鯵を一緒に巻いてたの

それをkiki流のアレンジで豚肉を細く切って一緒に巻きました

味付けはオイスターソース、塩コショウ、ウェイパー

炒めなくて生のまま巻くから楽チン

今夜の我が家では同じお野菜に角切りベーコン、用チーズを巻いてみたら

ベーコンの塩味がとってもGOOD

中のお野菜は何でも良いんだけどパプリカの赤とナンキンの黄色がきれいですよ

kikiの定番メニューになりそうです

セラフィオーレ

8月の同窓会で久しぶりに会った小学校からのお友達のミッコさんからが届きました

彼女が趣味でやってる「セラフィオーレ」っていうロウの花なの



色んな趣味がありますよね

ミッコさんは結婚して関東に行っちゃったから小さい頃一緒に遊んだ所を案内しただけなにに

こんな貰えちゃってラッキーかも。。。

最近の携帯事情

皆さんにお知らせしましたように変えました

全く変える気はなかったんだけど・・・

主人のが調子が悪くなり（kikiのお古だったの）

今まで通りdocomoに機種変しようとさがしていたんだけど、やっぱり50000円位するのよね

midoriに行ったついでに携帯売り場で見たいたらauにしたら新規0円とか5000円位の機種が結構あるの

泉北のmidoriのauの社員のお兄さんとっても詳しく説明してくれました

お姉さんは、まるで柳原加奈子のマネしてるショップ店員さんの口調やけど。。。


家族で2台以上新規に買うとmidoriのポイントがなんやかんやで20000ポイント貰えるんだって～

それならdocomoの解約料払っても得やね～って事で。。。

kikiのも2年以上使ってるけど50000円も出すほど欲しいのは無い

でも0円なら変えようかな～って
　　
2年経ったら機種変するより乗り換えた方が得みたい　　

お知らせメールはまとめて出来るので150件ほどあったけど一発で終わり　　思ったより簡単よ

こんなのになりました



ブルーがkikiで黒いのが主人のです

kikiは今までゴールドの携帯だったからされたブルーのストラップ付けれなかったのでもこれなら

主人はデジカメが使えなくなったので画素数にこだわったみたい

kikiはいつも見た目の可愛さ重視です

慣れるまで戸惑ってますのでお返事遅くなったらゴメンね～

たま駅長さん

主人の会社に用事があったので和歌山まで行ってきました

時間があったので「たま駅長さん」に会いに貴志駅まで・・・

たま駅長さんとは貴志駅で飼われてるネコちゃんって事は有名ですよね

新しい駅舎はネコをイメージさせる可愛い駅舎に変わってます



cafeも出来て綺麗になってますよ

たま駅長さん効果ですね～　　夕方なのに数人の観光客がを向けてます

kikiもその中の一人でしたがちょっと迷惑そうな駅長さんでした

なかなかこっちを向いてくれないのよ

帰りに寄ったお友達のの双子のネコちゃんはとっても仲良しなのよ



京子ちゃんとメアリーです　　ふうちゃんにも兄弟居たのかな～

地デジフォーラム

茶ろんには地デジカがいるんですよ～



明後日16日に地デジフォーラムが行われます

●きんきうぇぶ、今期、最大のイベントです！
「地デジへの移行が難しい高齢者への支援を考えるつどい」
・日時：9/16（木）13:00～15:30
・場所：J：COM南大阪ショールーム（金剛駅前）
・参加費無料

☆当日は、タレントの服部真湖さん、
総務省や業界関係者、東京大学研究員や、きんきうぇぶの理事も一緒に、
パネルディスカッションする様子がご覧になれます。
地デジに関する”生の声”を聞ける滅多にない機会です。

その後、服部真湖さんなどを囲んでの茶話会も企画しています。

金剛駅前ロータリー（空港行きバス乗り場の前です）にあるジェイコムのビルです
河内長野、富田林、狭山にお住まいの方なら近いですよ～

是非、是非ご参加ください　　無料です

参加ご希望の方はkikiの携帯メールにお知らせください
携帯メールをご存じ無い方はコメント欄に明日の夜までに知らせてくださいね！

女優の服部真湖さんも来られます