塩ちゃんこ！

今日の昼ごはんは、”ちゃんこ”を食べてきました。
実はちゃんこ食べたのは今日が初めて。

行ったお店は専門店というわけではなかったので他の定食もありましたが、
注文したのは『塩ちゃんこ定食』というモノ。

『どんな風に来るのかな～』

とちょっとテンションアップしつつ待つ(笑)。しばらくしてから店員さんがついに持ってきた。



ほうとうみたいな見た目ですが、これが"ちゃんこ"というモノらしい。

さっそく食べてみると、少し強めの塩味が効いた濃厚なだし汁の味。
長時間煮込んであるのか、大根などの野菜にもダシの味がしっかりとついてました。

届けられた時、大きな器のご飯を見て

『これでご飯すすむのかな？』

と少々疑い気味でしたが、そんな心配は無用でした！

塩ちゃんこというだけあって、塩味がしっかりときいていたので
自分には少々”しょっぱめ”でしたが、おいしく食べられました。

テーブルには柚子こしょうがあったので入れてみると、一気に風味がさっぱりに。
これはこれでおいしかった。

ちゃんこは力士が食べるものだからなのか、ご飯が通常の飲食店よりもさらに多く、
米に比較的弱い（パンとかと比べて一度にたくさん入らない）自分には到底
完食できる量ではありませんでした。

申し訳なかったけどご飯だけは残しちゃいました。
でもおいしかったのでまた食べたいです。

次行ったときは、ご飯半分にしてもらおう、うん。