やわこいちりめん子ちゃん丼

時々　無性に食べたくなるもん　あります

　　わては

柔らかいちりめんちゃんと大根おろしをポン酢であえて

あったかいご飯にまぜまぜして食べるどんぶりん子です

大根は尻尾がえぇな～

辛み大根ほどに辛く無くて　ほどえぇ～辛味あるのがえぇな～

ポン酢も酸味がきついのがえぇな～

どんぶり　用意して　大根おろしたっぷりすって

その上に　やわこいちりめんちゃんをガバッ～とほり込んで

熱々　あっちっちなご飯を　これまたほり込んで

ポン酢はんをタラ～ンとかけて　一味を少々

後は　ひたすら　まぜまぜ　まぜりん子

熱々ご飯が大根おろしで冷えてポン酢たっぷりん子染み込んでる

その勢いでで　がばっ～んと口に放り込む

しあわせ～

貧乏臭いもん　食うなって　以前　怒られたけど

何が　何が　何　言うてんねん

　こんな　旨いもん　あれへんがな

時々　無性に　食べたくなる

今は　炊飯器あるから　炊き立てご飯で戴けるありがたさ～

しあわせ～

　　　でも　難点もある

ゲップしたら　臭い　ムッチャ　くさい

ほんでもって　お腹　ゆるくなる

でも　そんなん　えぇねん

時々やもん

そんなん　気にせ～へんもん

休みの日なら　大丈夫

お腹　ゆるくても　ゲップ　臭くても　へっちゃらちゃら子さっ～

そして　これをバ～ジョンアップしたい時は

生湯葉　美味い絹ごし豆腐を混ぜりん子する

でも　やっぱ　シンプル子で他のもん　　入れんえぇ～わん

今年　初めての　大根ちりめん子ちゃん丼

とても美味しく頂きました

しあわせや～