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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

トマトソースオムレツ

2010-08-30 21:35:49 | お家ごはん（夏）


今日は自家製トマトソースのオムレツ

たっぷりあるからって、ちょっとかけ過ぎちゃいました

中の具も野菜たっぷり

トマトの酸味でさっぱりとしたオムレツでした

今日のメニュー
　　トマトソースオムレツ
　　冷奴
　　かぼちゃの煮物
　　オクラ

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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