生姜風味de鶏だんご鍋♪

今夜は「鶏だんご鍋」

鶏ももミンチに玉ねぎ、豆腐、片栗粉、たまごを混ぜ込み生姜をきかせた鶏だんご

そのままスプーンで鍋に投入してもおいしいのですが、今夜は揚げて香ばしさをプラス

ネギや白菜にマロニーも入れて煮込みました

生姜風味の鶏だんごがふわふわでおいしい

　

今日のメニュー

　　鶏だんご鍋

　　大根のモチモチ焼き

　　大根とツナのサラダ

　　カブのお漬け物