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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

かぼちゃのそぼろ煮

2010-09-20 22:45:37 | お家ごはん（秋）


今日は「かぼちゃのそぼろ煮」

かぼちゃをひき肉と一緒に炒め煮にしました

夏の間、あまり出番のなかったじゃがいもも一緒に入れてホクホク感で秋らしく

そろそろメニューも秋モードにスイッチ！

今日のメニュー
　　豚肉のしょうが焼き
　　かぼちゃのそぼろ煮
　　オニオンスライス
　　トン汁

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そうですね～ (さわ)
2010-09-21 10:00:57
暑い時期は、なぜかじゃが芋を敬遠してしまいますよね。
口当たりが重いせいでしょうか。

でもホント、涼しさが増すこれからは
じゃが芋の出番が増えますよね。

カボチャと一緒に煮るじゃが芋美味しそうです♪
返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2010-09-21 23:16:56
ポテトサラダや肉じゃが・・夏の間じゃがいもメニューの出番があまりなかったですねぇ。
これから涼しくなったらホクホク秋メニューに衣替え。
ほっくりレシピ紹介してくださいね(^_-)-☆
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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