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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

玉ネギのピカタ

2011-12-15 22:08:46 | お家ごはん（年中）


今日は「玉ネギのピカタ」

困った時のお助けメニューです

水菜とワカメのサラダを添えて

卵でコーティングされた玉ネギのシャキシャキした食感がたまらない節約レシピです

今日のメニュー
　　玉ネギのピカタ
　　サバの煮付け
　　大根と里芋の味噌煮込み

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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