今日は、玉ネギの収穫作業
畑で葉っぱと根を切り落として、カゴに入れて持ち帰ります
トトロパパが引き抜いて、私が葉っぱを切って、トトロパパが軽トラまで運んでくれます
この役割分担のワケ
大きな声では言えませんが
トトロパパはお腹がつかえて前かがみの作業が苦手
今年は大玉ゴロゴロで豊作でしたよ
実家の作業場で数日間干して、持ち帰って貯蔵します
一年中食べられる有難い野菜です
そんな新玉を味わうべく、今日は焼き肉
今夜は、玉ネギとキャベツがメインです（いつものことですが・・・
）お肉も選べるギフトでチョイスして、先日送られてきたものです
やはり収穫したばかりの新玉はみずみずしくシャキシャキでおいしいです
大きめに切った春キャベツも甘くて人気でした
これからしばらくは新玉を堪能できます
世話をしてくれた義母に感謝
今日のメニュー
焼き肉キャベツの即席漬け
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