田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

♪コラーゲンたっぷり!豚足

2011-10-31 22:47:45 | プレゼント
じゃーーん

ちょっとグロテスクですが、豚足です



今日職場でいただきました

ずっしり重い

持つと豚さんと握手してるみたい

調理済みなのでこのままでも食べられますが、タレ(しょうゆ+酒+はちみつ+オイスターソース)をぬってオーブンで焼いてみました


画像撮り忘れましたが、こんがりキレイに焼き色がつきました





      





      





しばし豚足と格闘


できました




プルプルのお肉がたっぷり

臭みもなくコリコリしておいしい~

コラーゲンだけでなくヒアルロン酸も含まれているらしい

美肌効果に期待しましょう

今日のメニュー
  豚足照り焼き
  カレー
  サラダ
  間引き菜のおひたし

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コメント (2)
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