かずんの部屋

お菓子や料理の写真やレシピ、ガーデニングやフラワーアレンジメントの写真などを紹介します。

山野草・ハーブの鉢上げ

2013-10-31 16:30:35 | Weblog

 お昼間は暖かいのですが朝夕は冷えてきて近所の公園の木々が色付き始めました。

        

                       公園へ続く街路樹です

 

 昨日は半田山植物園に以前挿し木をした山野草とハーブの鉢上げに行って来ました。 

 鉢上げに使用した土は鹿沼土、日向土、赤玉土、桐生土を同量で混ぜ、マグアンプという緩効性肥料を加えました。

              

                 4種類の土をスコップで混ぜたところです

              

                6月に挿し木をしたものを1本ずつにしていきます

              

 ビニールポットに鉢底ネットを敷き、ブレンドした土を2cmほど入れ、マグアンプを適量パラパラまき、また土を少し足し植物を置いて土をかぶせます。

        

 

 作業は終わりましたが久しぶりの半田山植物園なので園内を散策しました。

        

                   入り口に菊の鉢が展示されています

 

        

 私たちが作業をしたバックヤードのそばにカンレンボクの大きな木があって黄色い花をつけていました

 

        

                サルビア・レウカンサが南に向かって伸びています

        

 

        

                 スイフヨウの花が白から赤に変わっています

 

        

                           秋を感じます~

 

 階段の上に色とりどりの秋のバラが咲いています。たくさん撮ってきましたのでご覧ください。

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

              

        

              

 

 階段を上りきると温室があり、その前にサンパチェンスの鉢がたくさん飾られています。

        

        

 

              

       温室の中にハナキリンの可愛い花が咲いていますが大きなトゲが痛そうです

 

              

                  イチョウの大木、紅葉はまだまだのようです

 

        

                    歩道のそばにツワブキが満開でした

        

 

        

                   シュウメイギクもたくさん咲いています

 

 ハーブコーナーに着きました。 上からセージやローズマリーが見えています。

        

                   スモークツリーがフワフワしています

 

        

        

              

 

        

       ハーブコーナーを抜けて坂道を下っている途中、サクラの花を発見しました

        

 

        

              こちらのサンパチェンスは地植えで、大きく育っています

 

        

             黄色とオレンジ色のマリーゴールド、こちらも大きいです

 お天気もよくて階段や山道を歩くと汗ばんできました。 普段、室内で過ごすことが多いのでよい気分転換になりました。

 

   


『おかやま 12町村フェスティバル』

2013-10-28 15:37:37 | Weblog

 昨日はお天気もよくて後楽園、正門前で催されている 『郷土・おかやま12町村フェスティバル』 に行ってきました。 10時ちょっと過ぎに着いたのにすでに大勢の人で賑わっていました。 ご当地キャラもいっぱいでした!

              

        

          岡山県、12の町村がそれぞれ特産品や名産品を販売しています

        

            やっぱりキャラクターは人気で写真の順番待ちをしています

        

              

        

 

        

 久米南町のイケメンのお兄さんたち‥ クイズに答えて 『ゆずハチミツ』 をいただきました。来月下旬に岡山駅構内でもイベントをするので来てくださいと言われました。

 

        

           特設会場でダンスパフォーマンスや町村の紹介をしていました

        

 

              

         一番人気は新庄村の 『ひめのもち』 で、かなりの行列ができていました

        

  杵つきのお餅を休む間もなくついています。4人で一斉につきますがお水は加えません。

              

                     『わけまろくん』 もお手伝いです

              

       私も行列に並んで3個入りの餡餅を買いました。1個は母が隣で食べています。

 

 久しぶりに後楽園の中に入ろうと思ったのですが切符売り場もすごい人‥ 観光バスもたくさん来ていたので昨日はパスしました。

        

                   入場券売り場(自動販売機)の前です

 

        

          園内で恒例の 『菊花展』 が催されて、外にも少し飾られていました

        

  

 お昼は久しぶりに駅前のホテルグランヴィアへ行きました。 和食の 『吉備膳』 へ行きましたが30分待ちと言われ、隣の中華 『重慶飯店』 に行きましたがここでも30分待ち‥ 昨日はカフェレストランの 『オリビエ』 にしました。     

        

                 コーンスープとサラダバーで選んだものです

 

        

       母は 『千屋牛ハンバーグ、和風キノコソース』 、温泉卵と温野菜も付いています

 

        

                      私は国産牛のステーキです

 

        

          デザートはバニラアイスとパウンドケーキ、紅茶でいただきました

 今日もお腹がいっぱいです。外食をすると残すのが勿体なくてついつい食べ過ぎてしまいます。 

 


ブルーベリーマフィン

2013-10-25 14:50:12 | Weblog

 今日のティータイム用にマフィンを焼きました。

 生地にブルーベリーをたっぷり入れて‥ 

 

      

      

      

 

 砂糖は控えめにしたのでブルーベリーの甘酸っぱさが際立っています。ストロベリーティー とともに寛ぎの時間を過ごしました。

 


お得な一日 ♪

2013-10-22 15:48:18 | Weblog

 昨日、公園協会から以前種まきしたパンジー、ナデシコの苗を差し上げるとの連絡が入り早速出かけました。同じグループではないのですが仲のよい友人と行くことにしました。

 浦安の公園協会へ行く前にランチをすることになってサロンの近くにあるメルパルクのレストラン 『ミザール』 で待ち合わせです。

 

       

 二人とも和ランチを注文しました。温泉卵、冷奴、そしてメインの鶏の香味焼きは甘辛の味付けが絶妙で美味しかったです~

 食事が終わって席を立とうとしたら 「今日はレディースディで、デザートが付きます。」 と言われ、いただきました。

       

                      サービスのデザートです

 

 そして公園協会でパンジー、ビオラ、ナデシコの花苗を46ポットいただいて、すぐそばにあるカフェでティータイムです。

       

                        カフェの入り口

       

       

紅茶は軽く2杯分はあります。飲み物のお値段でチョコレートケーキ、バニラアイス、フルーツが付いています。

       

                  友人はアイスティーを注文しました

 

       

 テーブルランナーの上にプリザーブドのアレンジとステンドグラスのスタンドが乗っています

 こちらのカフェではステンドグラス、陶芸などのお教室もされていました。私たちがお茶をしているときもステンドグラスの生徒さんが製作中でした。なんとその一人は友人でした。しばらくご無沙汰していて久しぶりの再会にビックリやら嬉しいやら‥ 

       

       生徒さんが作られたステンドグラスのフラワーベースを展示されています

 

             

                 こちらはランプシェードとクリスマスツリー

 

       

いただいて帰った花苗、白いビオラが1輪咲いています。これからプランターなどに植え替えしたいと思います。

 そんなわけで昨日は友人にも会えたし、いろいろサービスを受けてとってもお得な一日でした。 

 


コスモス園へ

2013-10-19 17:38:34 | Weblog

 昨日、バスツアーで兵庫県へ行ってきました。

 先ずテンションが上がったのがバスです。プレミアム号で座席はゆったり、参加者が少なかったので一人、2シート使えました。

       

                        プレミアム号です

       

              プレミアム号の車内、フットレストが付いています

             

                       足置きも付いています

             

                       枕と座布団付きです

             

                とても快適な車内で淡路島へ向けて出発です

 

 明石海峡大橋を渡って淡路島へ、『あわじ花さじき』 へ着きました。コスモスとサルビアが見頃とのことでした。

       

              手前にマリーゴールド、後にサルビアが満開です

 

       

                色とりどりのサルビアが綺麗に咲いています

       

       

                   ピンク、白のペンタスも満開でした

 

       

            あちらこちらにちょっと背の低いコスモスが咲いています

 

       

                 真っ赤なサルビアが一面に咲いています

 

       

         ピンク、白のコスモスの下にクリーム色のコスモスも咲いています

 

       

                 高校生が作ったミニガーデンもあります

       

 

       

                  多彩な色のサルビア、鮮やかです

       

 

       

      アメジストセージが一面に咲いて、右側に階段がありますが全く見えません

 

       

                     階段上からの景色です

 

 お花を堪能した後、バスは北上し 『東条湖グランド赤坂』 で昼食です。

       

 “焼肉膳” の昼食。神戸牛の焼肉、やわらかくて美味しかったです。他にハムサラダ、天麩羅、黒豆うどんに黒豆の煮豆。圧力鍋で炊いたとのこと、ふっくらで優しいお味でした。デザートのメロンも甘かったです~

 

 昼食を楽しんだ後はまたお花見です。氷上インターで降り、『清住コスモス園』 へ向かいました。

       

                 こちらは畑を利用したコスモス園です

       

              珍しいピンクがかったクリーム色のコスモスです

       

          背が高いコスモスは先日の台風26号の影響で茎が倒れています

       

       

       

       

       

                  花びらが筒状のコスモスもありました

       

       

 

 コスモス園のそばに達身寺があります。

             

                      折角なのでお参りしました

       

       

                       立派な松があります

 

       

                           境内です

             

 

       

 

 コスモス園を散策した後は最後の立ち寄り場所、『お菓子の郷 丹波』 へ向かいました。

 集合時間に余裕があったので庭園に行ってみました。

       

       

       茅葺屋根の家に柿とススキが郷の秋‥ といった感じで風情があります

       

       

       

                   紫陽花の葉が青々としています

 

       

                 少し歩いて、奥にドイツの館があります

       

       

                ドイツパン、ソーセージなどのショップです

       

 

 休日は丹波の黒豆のシーズンで大渋滞とのことでしたが昨日は平日ということもあり渋滞もなく予定よりかなり早めの6時半ごろ着いて楽々でした。

 


秋の味覚

2013-10-14 16:28:43 | Weblog

 爽やかな気持ちのよい季節となりました。

 先日からいろいろあって‥ 土瓶蒸し器を探しに行ったら気に入ったのがなくティーカップ&ソーサーを買ったり、ネットで見つけて注文したら完売して別のを再注文して届いたのですが破損していたり‥

 ちょっと滅入っていましたが昨日代替品が届き、なんとか解決してホッとしています。

 早速土瓶蒸しを作り、母といただきました。

 

        

           栗ご飯、松茸の土瓶蒸しと松花堂弁当箱におかずを入れて‥

        

        

          土瓶蒸し器には松茸、筍、ギンナン、エビ、三つ葉が入っています

        

        

     松花堂弁当箱には出汁巻き卵、キノコの塩麹炒め、胡麻イワシ、そしてお造りです

        

        

                     食後に杏仁豆腐でさっぱりと

 栗ご飯の栗が甘くて、おかわりしました。土瓶蒸しも勿論味わい、他のおかずも全部食べてお腹いっぱい。秋の味覚に満足しました。 

 


友人とお茶会

2013-10-10 15:15:35 | Weblog

 先週、浦安総合公園で宿根草の植付けに行き久しぶりに会った友人が遊びに来てくれました。

 先日もランチを一緒にしたのですがしゃべり足りなくて昨日はサロンでゆっくり話しました。

 

      

 3日前に作ったテーブルクロス、一昨日のアレンジをそのまま活かしてテーブルウエアは “フッチェンロイター” の “パピヨン” にしました。

      

      

   お菓子はレモンのシフォンケーキと、クッキーはカボチャクッキー、絞りクッキー、コーンフレーククッキーです。紅茶は最初にウヴァをミルクティーで、2杯目は友人からお土産でいただいた “オレンジ&ジンジャー” のフレーバーティーを入れました。香りがスッキリ爽やかでとても美味しかったです。 

 彼女から 「秋らしくて、いい感じのコーディネートだわ。」 と褒めてもらい、またお菓子も紅茶も喜んでいただきました。 

 


土瓶蒸し器が‥

2013-10-09 16:59:41 | Weblog

 5年ほど前から土瓶蒸し器が欲しくて秋になるたびデパートへ行くのですが気に入ったのがなくて買えませんでした。

 今年も9月になりデパートや食器屋さんに行きましたが思うのがなくて‥

 そこでネットで探したらたくさんあって、今度はどれにするか迷ってしまい1週間悩みました。やっと決めて注文したところ翌日、完売のお知らせメールが届きまたまた悩んで別の土瓶蒸し器に変更しました。

 やっと今朝、届いて開梱したらなんと2個も割れているではありませんか!

 ショックです~ 

        

            やっと選んだ万古焼きの土瓶蒸し器、割れていました 

 早速、業者に連絡メールを送ったのですがまだ返事がなくて‥

 よほど土瓶蒸し器に縁がないのでしょうか 

 


手作りテーブルクロス

2013-10-07 16:22:01 | Weblog

 朝夕は涼しくなって秋の気配を感じています。

 でも日中はまだまだ暑くて布をさわるのが億劫ですが生地をたくさん買い込んでいるのでテーブルクロスを作りました。 ミシン掛けもアイロン掛けも汗だくでした 

 今回の生地はちょっと厚手、クロスには最適です。やはり110cm幅なので前回は中央に別布を入れテーブルランナー風にしましたが昨日は色違いで周囲に縫いつけました。

 

              

            白地に茶色の小花プリントをメインにして、周りは茶色に白です

 

        

              

        

 全体に白っぽいので茶色のカットワークのテーブルセンターを置きました。ドングリ模様で秋らしくなりました

        

 庭のシオン、ホトトギス、ムラサキシキブ、ダンギクなどのアレンジとカボチャのフギュアで季節感を出しました。 

 この生地、結構気に入って色違いでたくさん買いました。少しずつ仕立てたいと思います。

 


佐田岬へ

2013-10-04 17:54:48 | Weblog

 昨日はバスツアーで愛媛県の佐田岬、四国最西端へ行ってきました。

 ツアータイトルは 『日本一細長い半島! 海と風車の大パノラマ! 佐田岬 天然海鮮料理ご賞味!』 とちょっと長いタイトルです。 このツアー人気で先月は予約が取れませんでした。昨日も満席の46名、賑やかな車内でした。

 朝、6時半出発で岡山駅前、倉敷のお客さんを乗せて早島インターから瀬戸大橋を渡り、愛媛へと向かいました。松山までは何度か行っていましたが四国最西端の佐田岬は初めてで期待大でした。

 先ず、初めに訪ねたのは 『せと風の丘パーク』 です。 ここでは風車を目の前に見ることができます。

              

          小さく見えますが近くに行くと随分大きく、見上げると首が痛いほどです

 

        

                  遠くの山の上にも風車が並んでいます

 

        

        

 

 次はお昼を少し回って昼食会場の 『民宿 大岩』 で食事です。

              

        

 天然海鮮料理ということでかなり期待していましたが温かいのはご飯と味噌汁だけで貝類は冷めてカチカチで残念! お刺身は関鯵、関鯖ならぬ三崎鯵、三崎鯖でしたが私は生魚が苦手で全部母の方へ移動です。焼き魚の太刀魚も冷たく硬くて味がなくガッカリでした。

        

               食後、近くを散歩しました。隣に神社がありました

 

        

                           前は港です

        

                       遠くに風車が見えます

        

 

 バスに乗り、帰り道に寄ったのは三崎港のそばの 『あこう樹』 の見物です。 あこう樹は国指定の天然記念樹になっていて、あの美空ひばりさんが体調を崩されていたときあこう樹を見てよくなられたとのことでした。

        

        

            根がタコの足のようで 『タコの樹』 と呼ばれているそうです

        

        

                   推定樹齢が600年の巨木です

        

 

 次は 『しらすパーク』 で工場見学とお買物です。 皆さん行く先々で大量のお買物をされていました。 

        

              

                   入り口に大きな観音様が立っています

 

        

            すぐ目の前の海で上がったしらすを釜揚げなどに加工します

 最後は 『伊方ビジターハウス』 の見学です。館内のシアターホールで原子力発電所をバーチャル体験したあとは長~い廊下を渡って観光物産センター 『きらら館』 でお買物です。

        

        

 

 こうして佐田岬へのツアーは終了でしたが欲を言えば少し足を伸ばして灯台へも行きたかったです。 岡山インターの駐車場に着いたのは夜9時を回っていてちょっとお腹も空き、疲れました。  でも今回もお土産付きで、のど飴1袋、讃岐うどん2人前、玉葱スープ2人前、ミカン2個、煮干し1袋‥ とたくさんいただいて楽しみが増えました。