かずんの部屋

お菓子や料理の写真やレシピ、ガーデニングやフラワーアレンジメントの写真などを紹介します。

かに道楽でランチ

2016-01-29 22:54:50 | Weblog

 以前は冬になると1度はカニバスツアーで山陰や北陸へ出かけていましたがカニを食べて温泉に入るだけのツアーはちょっと物足りないのでカニは近くのお店でいただいています。

 妹から母の誕生日祝いにかに道楽の商品券を贈ってもらっていたので昨日出かけました。

      

            かに道楽の入り口、ガラスのドアにカニの絵です

 2階に上がって、席に案内されました。 お昼を少し過ぎていたので大勢のお客さんが来店しカニを楽しんでいらっしゃいました。

 母も私もたくさんは食べられないので量の少なさそうな “花ことば” と “花だより” を注文し、二人で好きなものを食べることにしました。

      

             先ず野点彩弁当と前菜三種が運ばれてきました

 

      

                         かに酢です

 

      

               かに豆腐とかに湯葉シュウマイ

 かに湯葉シュウマイは2つあり、1つずついただきましたがとっても美味しくて二人とも気に入りました

 

      

          かにグラタンとかに唐揚、ほかにかに茶碗蒸しもありました

 

      

 もうお腹がいっぱいになりましたがかに釜飯、お吸い物、香の物が運ばれ、釜飯を少しだけいただいて残りはパックに詰めてもらい持ち帰りました

 

      

              デザートのフルーツをいただいて大満足しました

 この冬初のカニを堪能した昨日のお昼でした。


カステラボール

2016-01-26 21:48:19 | Weblog

 デパート、スーパーの食品コーナーではバレンタイン用のチョコレートでいっぱい 

 私もそろそろ準備を‥ と食材屋さんへチョコレートを買いに行きました。

 今年もトリュフを中心に作る予定です。

      

            スィート、ホワイト、イチゴのチョコレートを買いました

 

 冷蔵庫に長崎カステラがあったのでカステラボールを作ってみました。

 カステラにクルミ、チョコレート、生クリーム、ラム酒を加えて丸め、ココアと粉砂糖でコーティングしました。

           

      

 1つずつ試食、しっとりしたカステラにクルミとチョコチップの歯触りが美味しかったです 


花のピンクッション

2016-01-23 10:40:22 | Weblog

 昨日のポジャギ教室でアジサイのホッポが作りたくて先生に見本を持ってきていただきました。

 すると他にも作りたいという方が2人いらして3人で製図作りをしました。

      

 優しい色合いの組み合わせが素敵なアジサイのホッポ、でも細かくて製図だけで2時間かかってしまいました。

 で、昨日教室では針を持たずに終わったので自宅でお花のピンクッションを作りました。

      

                 先月習って作ったピンクッション2個

 手持ちの生地を組み合わせて時間があるたび作りました。

      

                  オレンジ系とピンク系を作りました

      

      

          一回り小さく作ったピンク系のピンクッションも可愛いです

      

         中央と周りにパールを飾ったものも作り、ちょっと華やかです

 これから教室ではアジサイのホッポに挑戦しますが紫陽花の咲くころまでに仕上がればと思っています。


チョコレート

2016-01-21 21:48:31 | Weblog

 私はチョコレートが大好きです。 

 昨日、岡山駅地下のジュピターで美味しそうなチョコレートを買って、その後イオンへ行くとまたまたチョコレートのコーナーへ‥ また買ってしまいました。 

      

 イオンで買った中にサクサククッキーが入ったチョコ(左)とトロ~リ生チョコ入りのジュピターで買ったチョコ(右)

 どちらも美味しいです

 

 今日、友人から連絡がありイオンで待ち合わせしました。

 先日お花のティッシュケースを注文してくださった方で、お知り合いに差し上げたらとても喜んでいただいたとのこと。私も思わずニッコリ 

 なんとお礼にチョコレートをくださいました。 

      

                   缶がとっても可愛いです 

      

              中のチョコレートもいろいろあって嬉しい 

 今日は1個だけいただきましたがゆっくり、楽しんで食べたいと思います。

 チョコレートを食べ終わっても缶が素敵なのでペンケースと小物入れで重宝すること間違いなしです。 


さつま芋のクリームパン

2016-01-18 21:24:48 | Weblog

 友人が遊びにこられることになりパンを焼きました。

 食材屋さんでさつま芋クリームを見つけたのでクリームパンにしました。

           

      

 さつま芋の風味がよくてトロッとして、友人も 「美味しい。」 と食べてくれました。

 1つずつ食べてお土産にもさしあげました。

 

 先日アップルシナモンロールを差し上げたご近所さんからハガキが届きました。

 御礼状の絵手紙です。 

      

 絵手紙がご趣味の方でわざわざポストに投函してくださいました。


お花のティッシュケース

2016-01-15 22:29:56 | Weblog

 昨年末、友人からプレゼント用にお花のティッシュケース5個の注文をいただきました。

 お正月に渡されるのでは‥ とすぐ仕上げて連絡したのですが、やはり年末でお忙しく三が日過ぎて取に来られるとのことでした。

 ところが何と年明け早々、友人は転んで大けがをしたとのこと。救急車で運ばれ大変だったそうですがだいぶ落ち着かれたとのことで今日来られました。

      

         ミニバラのライトピンクを3つ、フルーツ&フラワーが2つです

      

                 ティッシュを入れるとこんな感じです

      

                    色違いのリボンで分けました

 友人の顔にはまだ青あざが残っていて痛々しそうでしたが明るく振る舞われて、一安心しました。完全によくなられたらまた一緒に食事の約束をして帰られました。


アップルシナモンロール

2016-01-11 10:38:11 | Weblog

 今年最初の手作りパンは、やはりアップルシナモンロールでした。

 お正月明け、ご近所さんからお菓子とたくさんの卵をいただきました。

 そこで母がお礼に 「アップルシナモンをあげたい。」 と言うので焼きました。

      

 手前のフラン型のはいつも通り自宅用、1つはお礼用でもう1つはやはり日頃お世話になっているご近所さんにお持ちしました。

 どちらもお孫さんが来られているとのことでかなり喜んでくださいました。


花のピンクッション

2016-01-08 22:31:41 | Weblog

 先月のポジャギ教室で作り始めたお花のピンクッション、自宅でも少しずつ作って今日の教室で出来上がりました。

 四角にカットした生地、15枚をつなげて中に綿を詰めます。

      

             ピンクとパープルの優しい色合いを選びました

 綿を詰めたところまで作って持って行き今日、飾りをつけました。

      

        中央にあわじ玉、窪みをつけた5ヶ所には刺繍糸で綴じ付けました

        右のグリーン系はクリスマスツリーやハスの葉の残り生地で作りました

      

                    裏側(下)はこんな感じです

 そして時間があったので先生がコウモリの作り方を教えてくれました。

      

 3㎝くらいの生地をくるくる丸めて作ります。 いろんなところの飾りで使えるのでたくさん練習したいと思います。


初詣

2016-01-03 21:36:24 | Weblog

  明けましておめでとうございます。

 昨日、1月2日は母の誕生日で毎年この日に初詣に行く習慣があります。

 お昼前に護国神社に着いてお参りをしました。

      

                   早速、本殿でお参りをしました

 

      

              そのあとお札を買うのが恒例となっています

 

      

                     大きなお猿の絵馬です 

      

 

 初詣を済ませ母がイオンでランチをしたいというので行くことにしたのですが‥

 市役所の前を北上しヨーカドーのあたりから大渋滞になりました。普段だとスッと入れる駐車場の入り口まで30分もかかってしまいました。しかもそこから60分待ちの看板がかかっていて急きょヨーカドーに停めました。

 ヨーカドーのレストラン “ファミール” で昼食にしました。

      

            母はビーフシチューハンバーグとライスを注文しました

      

               私はヘルシーそうな美健弁当を選びました

 お腹が満たされたところでイオンまで歩いて行き店内をブラブラしたりラウンジで休憩をして帰りました。 母も気分転換になったようです。