昨日はアフターヌーンティーの講座をしました。
１１月に入ったとたんデパートなどクリスマスの飾りで盛り上がっているのでサロンもクリスマスのコーディネートにしました。
センターピースはドライフラワーのリースの中央にキャンドルを入れたもの、サイドに木の葉のキャンドルを置きました
三段のスタンドにスコーン、マドレーヌ、２種類のクッキーとサンドイッチを盛り付けました
スコーンにはクロテッドクリームとラズベリーのジャムを用意しました
テーブルクロスはシンプルなベージュ、トップクロスとランナーをラメ入りのゴールドでクリスマスの雰囲気をだし、テーブルウエアもクリスマス柄のものを選びました。紅茶は “ルピシエ” の “ジングルベル” です。
皆さん、準備したお菓子、サンドイッチを完食してくださいました。