この時期になって、アスパラ菜の生長が頗る良い。
１週間ほど放置していたところ、すごく伸び花盛りになっていました。
今年のアスパラ菜は少し遅めの種播きながら１１月早々から主枝（親茎）を穫り始めました。
１１月半ばから子茎（１次側枝）が穫れ始め、１２月半ばからは孫茎（２次側枝）が穫れています。
現在穫れているのは殆どが孫茎で、出だしから伸びが良かった。
孫茎になると、株の力が落ち気温も下がってくるため伸びは鈍くなってきます。
この時期になれば少し細身になり丈が短くなってくるのが普通です。それが今年は全く変わらないのです。
むしろ長く伸び茎も太くなっているようにさえ見えます。
株の勢いが保たれていることもありますが、やはり一番は天候なのでしょう。
アメダスデータを少々調べてみました。
１月になり上旬の１０日間で最高気温が１０℃以上の日が５日、５℃以下は１日だけでした。
ちなみに昨年は最高気温１０℃以上の日は０日、５℃以下は４日、一昨年はそれぞれ０日、６日でした。
明らかに気温の高いことが分かります。ほぼ１２月上旬の気温です。
例年なら多少収穫の間隔が開いてもこれほど生長し花が咲くことはなかったはずです。
子茎は２、３芽で切るようにしていますが、孫茎も同様に２、３芽残しで切ります。
この株を収穫してみます。
この孫茎を切ります。
切った後。わき芽が２芽残しになっています。
数本切りました。まだ数本以上残っています。これから切り跡がさらに増えていきます。
孫茎はからはひ孫の茎（３次側枝）が伸びてきます。
過去には春先まで穫ったこともありますが、それは稀なこと。今年は果たしてどうか。
アスパラ菜は多少花が咲いても問題ないもののさすがに咲きすぎ。しかし、食べるのに支障はありません。
数株穫ってみました。
長さも太さも子茎と何ら変わらず、孫茎でこのくらいのボリュームになることはそうありません。
大量の収穫になります。処分は助っ人に任せます。
何度か霜には当たっているのですが、耐寒性がどの程度付いているのか。
アスパラ菜は急激な強い霜には弱い。この暖冬傾向、何時まで続くのでしょう。