ブロッコリー「緑嶺」を穫り始める

ブロッコリーを穫り始めました。
天候不順だった割には、順調な収穫開始となりました。
ブロッコリーは２回に播いています。
収穫を始めたのは１回目に播いたもの。

品種は「緑嶺」。

７月１２日に播き、８月１１日に植付けました。
追肥と土寄せの効果も大きかったと見え、株は極めて旺盛。

少々茂りすぎかもしれません。

畝間は８０センチですが、すっかり覆われました。

コンパクトな株なら花芽の生長は早く、収穫開始も早まります。
株が旺盛になると花芽の生長は少し遅れます。
しかし、花蕾の大きさは株の大きさにほぼ比例するので、大きな株にしないと花蕾は大きくなりません。
このくらいの勢いなら大きな頂花蕾が穫れること間違いなし。

今の時期、気温が高いと花蕾が乱れることがよくあります。
ここに来て、気温がぐっと下がったので、硬く締まった理想的な花蕾になっています。
しかし、このまま低い気温と言うことはあり得ないので、遅れないよう穫らないといけません。
こちらは２回目のブロッコリー。

種播きは８月３日、植付けが８月２６日。
品種はやはり「緑嶺」。
こちらもすでに小さな花蕾が見えています。

昨年は１回目のブロッコリーが遅れ、２回目のブロッコリーは逆に進みました。

そのため、収穫がダブルほどに接近しましたが、今年は適当な差が付いています。

左２列が１回目、右２列が２回目。

株はほぼ出来上がっているので、今ではあまり差が見られなくなってきました。
しかし、ここまでの生育差ははっきりと見て取れたので、今年は上手くいったようです。

中央を境に左が１回目、右が２回目。

２個穫ってみました。

花蕾はごく大きい。
蕾は硬く一番の穫り頃です。
例年、頂花蕾、側花蕾そして孫の花蕾と春先まで穫り続けますが、果たして今年はどうか。