生協通販の「東北のきずな」のコーナーで仕入れたお酒です。
大和蔵酒造(株) 特別純米酒 雪の松島
宮城県黒川郡大和町松坂平8-1
妻の実家の竹林から届いた、採れたての筍で頂きました。
初物です。
辛み・苦みがコクや旨味に比べてやや出しゃばっている気もしますが、まずまずの味のお酒です。
美味しゅうございました。
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