いつものように生協通販で仕入れました。
毎週色々な銘柄のお酒が楽しめて困ってしまいます
福正宗 純米無濾過原酒 しぼりたて
(株)福光屋 石川県金沢市石引2丁目8番3号
能書きには、コクとボリュームのある・・・とありますが、もう一つかな。
ところで日本酒のボリュームって?
バランスが悪いのでしょうか、辛みと酸味が突出しすぎているように感じます。
4合瓶で¥980-じゃあ仕方がない所でしょうか、それなりに楽しめます。
いちおう、美味しゅうございました。
おまけ
この酒蔵、混ぜ物をしない純米酒にこだわっているようで好感が持てます。
こんな酒蔵も有ります。
長野県須坂市の某酒蔵で「本物のどぶろく」と言うから取り寄せてみたら醸造用アルコールを使用していてがっかりした事があります。
いくら美味しくても駄目です