ある日の晩酌

仕事に追われて、上りに飲んでばかりいます・・・なんてね。
仕事が忙しいのは嬉しいことではありますが、飲み過ぎはいけませんよお。

「沢の鶴」の飲み比べセットなるものがあったので仕入れてみました。





純米酒　山田錦
　酸味を感じた後、まろやかな香りと苦みがやってくる、さっぱりしたお酒です。

生酛造り　純米
　穏やかな麹の風味とフルーティーな酸味、旨みの深いお酒です。

生酛造り　純米原酒　生貯蔵酒
　前出の「純米酒　山田錦」のお味がいきなりに感じられるお酒です。
　お勧めのロックで頂くとあら不思議、別物になります。
　フルーティーさと甘みがふわーっと広がります。
　氷が解けて薄まらないうちに頂いちゃいましょう。

それぞれそれなりに美味しゅうございましたが、たぶん二度目は無いでしょう。