WISHさんちの晩ご飯

何の取り柄もないけれど、愛情だけは2人分★
キミたちへ、心を込めて作りたい。。。伝わるかな?

キャラメルカンパーニュ

2010-12-13 14:25:51 | パン

キャラメルカンパーニュ

甘いパンが食べたくなったので、

キャラメルパウダー&キャラメルチョコチップを入れたカンパを焼きました

アーモンドダイスも入っていますよ

初めてのお粉、トラディショナルを使って、加水は70%です

まだまだ、エッジは立ってくれないけど、

めりっと裂けた感じは、少し出てきています

高さも出て、コロンとしたカンパになりました

クープは、オーブン内の風の当たる部分によって、変わってしまいます

カットしたら、キャラメルの香りがほわ~んと漂いました

アーモンドの食感も、グッドマッチ

甘~いパンで、連日の疲れも吹っ飛んだかな~

 

ブログランキングに参加しています

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へグルメ・料理/ブログランキング『Girls Power』  

励みになりますので、1クリック応援お願いします

 



最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (naonao)
2010-12-14 13:08:00
WISHちゃんこんちは~。

ちょっとばたばたしていて読み逃げになっててごめんね~。

キャラメルアーモンドのカンパとてもおいしそう~。
キャラメルパウダーをつかってあるのね~。
何ともあまぁ~いいいにおいがしてきそうよ、

WISHちゃんカンパも極めつつあるわね~。
返信する
Unknown (ポメポメチョコ)
2010-12-15 13:28:26
ごめんなさ~い・・・
私も最近読み逃げばかりしてたよ

ほんと美味しそうな匂いがここまでただよってきそうだよ~
息子君とのバトル大変だろうけどガンバよ~
返信する
あまあま~ (ましごん)
2010-12-16 14:30:36
こんにちわ~♪

キャラメルの香りが漂ってきそうな、とってもあまあまなカンパができたね~♪
キャラメルパウダーなんて入ってるんだぁ~
美味しそうだなぁ
ちょろっと入れる程度?
私も買ってみよーかなぁ~

クラムもふかふかしてて、そのままかぶりつきたい感じよぉー!

おうえーん☆
返信する
Unknown (kazumi)
2010-12-17 21:45:55
WISHちゃん、こんばんは(^^)お久しぶりです☆
キャラメルカンパおいしそう☆
香りが届きそうだよ^^
甘いパンは、疲れた時にいいよね^^
おうえん☆
返信する
naonao様 (WISH)
2010-12-19 15:06:08
naonaoちゃん、やっほ~★
お返事、遅くなってごめんね。。。

naonaoちゃん、忙しそうだもん♪
読み逃げでもいいのよ~★
私もそういう時あるし!

キャラメルのカンパ、めっちゃおいしかったよ★

カンパ、極めつつある???
まだまだ、課題はたくさんよ!
返信する
ポメポメチョコ様 (WISH)
2010-12-19 15:07:34
ポメチョコちゃん、やっほ~★
お返事遅くなって、ごめんね。。。

読み逃げはお互い様だからね~!
気にしないで!

キャラメルの香り、漂ってる~?(笑

息子クンとのバトル、今日は落ち着いてる!
返信する
ましごん様 (WISH)
2010-12-19 15:11:29
ましごんちゃん、やっほ~★
お返事、遅くなってごめんね。。。

キャラメルパウダーは、袋には「砂糖に対して20%程度」って書いてあるんだけど、カンパにははちみつ少ししか入れないから、20%じゃ少ないなぁ~と思って。。。
結構入れちゃってるかなぁ~。。。
でも、普通に抹茶粉とかを入れる感じの割合で、良いと思うな~!

応援、ありがとう♪
返信する
kazumi様 (WISH)
2010-12-19 15:13:02
kazumiちゃん、やっほ~★
お返事、遅くなってごめんね。。。

甘いパン、まさに今、疲れている私には、
もってこいのパンだったよ★
kazumiちゃんのところは、バトルしたりしてないんだろうなぁ。。。
うちは、毎日バトル!!!
返信する

コメントを投稿