日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

2回目の教室でした!!

2023-02-14 18:56:23 | 日記

今朝も暖かく・・午後はストーブを点けなくても大丈夫でした!!

いつもは炬燵とストーブを点けていましたが。。。明日はまた寒波らしい

朝ごはんは…パンが無くて・おかゆ他・・後は定番です!!

 

今日は2回目の教室…お一人参加!!ちょっと話が弾み11時半ころ終了

 

午後はサイドメニューのイングリッシュマフィンの仕込み(手ごね)2単位14個分

明後日は3人ご参加なので。。。買い物に行かないと…リスト作り

 

おやつは2時半…お茶*干し柿*燻蒸したもの&していないもの 

燻蒸してない方が美味しいと言われるけど*燻蒸した方が美味しかった???

慣れてしまったから???

夕ごはんは豚しゃぶ・・すごく久振り*一人だと中々出来ないしね

前に真ん中の妹に貰った*信州味噌だれで・・・白菜の漬物とひじきの煮物