日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

久しぶりの大雪でした!!

2023-02-10 19:02:35 | 日記

今朝カーテンを開けたら・・かなりの積雪で・・・この地方は長野県内では

余り雪は降らないところ…以前はそれでもたまに雪は降りましたが・・

最近はスタッドレス無しでも困らず‥今年も履いていませんでした

  午後も夕方まで降り続けて*明日が心配

朝ごはんはパンが無く・・久しぶりのごはんで

午前中は明日の教室の為に・・シンク周りのお掃除・・・

 

でも12時少し前に*瀬戸から来て下さっている方から・・雪で来られないと連絡があり

飯田も大変な雪になったので・・仕方がないですね・・・

お昼ごはんは鮭のほぐし身・カニカマと玉ねぎ・ブロッコリーのパスタ・・写真無し

炒めて胡椒のみで・・粉チーズをかけたシンプルな味・・これがすごく美味しかった

 

午後は気は抜けて…ごはんの後に娘に連絡と頼むことがあったので電話・・1時間

今朝10時頃真ん中の妹から荷物が届き。。。手作りの布団カバーが届いてお礼の電話

色々お世話になったことを思い出して。。。との事でした!!

★妹は縫うことが好きで手を抜かない人なので・・隅から隅まで完璧な仕事

1時間話しました!!

おやつはお茶とあんバタココナッツサブレと揚げせんべい

 

4時過ぎまでテレビを視ていましたが・・気になって玄関を出たら

かなりの積雪で…道が埋まってしまっている着替えて雪かきをしたけど

多すぎて*玄関前と石段*新聞屋さんの為,通りまで細い道だけ開けました!!

びしょ濡れで帰ってきて・・まずストックの為のチキンライスを炊き

夕ご飯の準備→常備菜の切干と油揚げの煮物。粉高野豆腐の煮物・冷凍してた手作り餃子

明日の教室は3人お休みなので・・気が抜けて…でも安全第一ですね