青魂 (本家)

kakipのコルトVer.Rでの生活について!

NORA再び・・・

2009年09月28日 09時09分52秒 | 現在のkakip号

先日にまたまた行ってきました。前にココで書いた時は2件目だったので、
もしかして酔っぱらって味が解ってなかった?
って事で確かめる意味を込めて「オカワリ」してきました。

まずこの「NORA BEER 食堂」の特徴を書いておきます。
kakip的なお店のおすすめは3点。

1、地元の横浜でその日に取れた新鮮な野菜

2、伊豆大島で作っている塩(トップの写真がそうです)

3、その日の材料で変わるディナーメニュー(ランチは週一?)

このような感じが特徴なのですが、お店自体も感じがよいです。

さて、今回もディナーで入っりました。そこで注文したメニューを載せていきます。

まずは

お通しのカボチャのパンにカボチャクリームのせです。

口いっぱいに広がるマイルドな甘さの中に、カボチャの風味が生きています。
コショウでアクセントを付けているところもGOOD!
ちょっと硬めのフランスパン風が心地よい歯触りです。

 

次に頼んだモノがちょっと変わり種の野菜の漬物である。
この野菜は赤ウリ。 別名をモーウィと言うそうです。
なんでも沖縄地方のお野菜だとかでお店でも先日仕入れてみた
新顔だそうです。

味はウリ科だけあってそれ系の味なのですが、中でもスイカの漬物に近い味がしました。
シャキシャキした歯ごたえで美味しい漬物でした。
味は薄めなのが素晴らしい、さらにこれに例の塩をパラッと振って食べれば美味しさ倍増って感じです。

 

次に頼んだのは冬瓜と里芋の煮物です。
いやぁ~~~この冬瓜がまた美味しい事(^^
里芋も煮過ぎず絶妙な火加減なのに味がしみていて素晴らしい。
素材の味がしっかりしているので出汁も薄めなのですが、上にのっている
鰹節がアクセントになってほどよい味付け。うむ~~~kakipは日本人だな(笑)

 

続きまして葉トウガラシのピザでございます。
このピザに乗っている葉トウガラシはお客が自分んで好きな量を調整出来ます。
kakipはトウガラシ2本、葉っぱ6枚ぐらい?を乗せてもらいました。
このトウガラシはマジに「辛い」です。生のままちょっぴり舐めさせてもらいましたが
舌が麻痺するぐらいの激辛です。お店の方は4本入れて食べたそうですが、
メチャクチャ辛かったそうです。2本はピザにタバスコ降ったぐらいの感じでした。

このピザは辛さが目立つのですが、それに隠れて凄く元気な
モッツァレラチーズが隠れています。伸びが凄い。糸を引くってのはこの事です。
びよ~~~~ん。って感じではなくびょ~~~~~~~~~~~~~~~~ん。
伸びたチーズでそうめんが出来ました(笑)

 

そして本日の最後はデミグラスハンバーグでございます。

ハンバーグは凄く弾力があり、ナイフで切って食べます。
一口目は肉の味を確かめるべく肉のみを口に放り込みました。
うむむ。普通のバンバーグって感じです。これと言って変わった感じはありません。

そこでデミグラスソースに付けて食べてみます・・・

う、うまい!!! なんだこの違いは!!!

濃厚な肉の旨味がじゅわ~~~~って口の中で広がる。
ソースを付けて食べるとまったく違った味になると言うよりは肉の旨味が出てくる。
秘密はきっとこのデミグラスソースにあると思われるが、kakipの舌ではこれ以上わかりませんでした(汗)
あと、一緒にのっている野菜の蒸し焼きもGOOD!最高に美味しい。

 

ああああああああああああああああああああああああ!!!!

すみません。ここまで書いて大事な事を思い出しました。
今回注文した中で1番のお気に入りの写真を撮るのを忘れていました(滝汗)

若鳥のトマト煮?だったかな???

とにかくこれが最高に美味い。写真を撮る事を忘れて食べちゃいました。
箸で切れるほどの柔らかい鶏肉にトマトソースがよく合う。

ぺロりと平らげてしまいました。
いやはや、今回も大満足。 欠点が今のところ見つかっていないのが
不思議ですが、それだけ美味しいのです。
素面で食べてもやっぱり美味しいって事は当たっていました。

美味い事は幸せです♪・・・・・ああ、腹減った(爆)


メガ三木ラーメン・・・

2009年09月25日 15時36分47秒 | その他
やっちゃいました(^^; <自己申告

兵庫県三木市にある道の駅三木にあるメガ三木ラーメン。
まずはその器のデカさが3倍・・・
麺はたぶん2倍?
トッピングは竹輪のてんぷらと卵のてんぷらとイカのてんぷら・・・・
えっと・・・ラーメンにてんぷらはイマイチな感じが・・・
しかも麺を食べていくと、後半のびてしまう。

うむむ。これはイマイチ。

シルバーウィーク?

2009年09月18日 11時43分39秒 | その他
9月の連休をシルバーウィークと言うそうですが、
なぜ?
別にゴールデンウィーク2回目でもいいんじゃねぇ?

って思うのはkakipだけかもしれませんが(笑)


この連休は兵庫県三木市及び加東郡でお仕事です。
帰ってきて次の週は同じく兵庫県明石市に行きます。
(ちなみに忙しいのは休みの日のみです・・・)

コロプラやってるのでプラ貯まる♪

横浜一押しの居酒屋「NORA BEER 食堂」

2009年09月17日 11時05分07秒 | その他
先日、弟子1号と横浜西口で飲んだんですが、その時に初めて入った居酒屋の

「NORA BEER 食堂」 +ブログ

が大変好印象だったのでここで報告しておきます。

まず我々が入った時はすでに2件目で食事を済ませた後だった。
そこで軽いモノをツマミにもう少し飲もうって事になったんだが、
ふと弟子1号がこの居酒屋の事を思い出し、行ってみようとなった。

入るとそこは洋食屋さんの感じとバーの感じが合わさった不思議な空間だった。
一人で飲むもよし、家族で食事もよしって感じのお店はなかなか無いだろう・・・

気さくな店員さんがオーダーを取りに来てくれて、
注文したのは「うりの浅漬け」、「オリジナルNORAしゃぶ トマト」を頼んだ。

すぐに出てきたのはうりの浅漬け。
まずは一口・・・・・う・・・うまい!!!
なんだこのコリコリした歯ごたえ。味よし見た目よし歯ごたえよし。
めちゃ美味かった。 

しかしこいつにはまだ先があった・・・

一緒に「塩」を小皿に入れて持ってきてくれた。
「このお塩はうちのこだわりです。いろんなモノにかけてお召上がりください。」

そこでこのうりの浅漬けに少量かけて食べてみた。

きたーーーーーーーーーーーーーー(@@

このお塩は凄いマイルド!口当たりが凄い柔らかい。
決して市販の塩(ナトリューム)とはまったく違った一品。
食材のうまみをさらに引き出す魔法の粉でした。

この味に感動していると次のメニューが到着。
頼んんだモノは「オリジナルNORAしゃぶ トマト」で、何だろうって事で頼んでみた。

来たモノを見ると、トマト1個を1/4づつに切ってさっと茹でて皮を剥いたモノである。
見た目はシンプルのトマト・・・はたして味は・・・・

パクッ

うぉーーーーーーーおおおおおおおおお ( ^< ~~~美味しい

見た目に騙されました。シンプルなトマトの味に出汁の程よい風味。
酔っていてもわかるこの美味しさ。 参りました。完敗です。

野菜って美味い。そう思わせるだけの料理でした。


さて、ここまで来たら他のメニューも頼んでみたいと弟子1号と意見が一致。
ちょうど他の席のお客が頼んだ串かつを見て我々も注文してみた。

出てきた串かつは見た目は身がしっかりした普通の串カツ。
しかし食べてみると・・・キマシタ!!!!!!
やっぱりメチャクチャ美味い。
ジューシーな豚肉の中にも甘さがある。
付属のソース(少し味噌風味)で食べるもよし、先ほどのお塩で食べるもよし。
ここまで美味しい串カツを食べたのはいつ以来だろう・・・

そしてこの串カツが我々に火をつけてしまった・・・


やっぱり他のメニューも食ってみたい。


はい、食いましたさ(笑)
もちろん我々のお腹はいっぱいなので助っ人を呼んでさらに別のメニューにチャレンジ!

注文したのは・・・
「やまゆりポーク」、「オリジナルNORAしゃぶ 小松菜」、「かぼちゃのニョッキ」です。

あの・・・・凄いです。みんなマジに美味い。
ポークは反則です。串カツで食べた豚肉がそのまま食べれちゃいます。
一緒に添えられている野菜たちもみんな美味い。 
そして小松菜・・・トマトに匹敵する美味さです。
出汁(でじると読んだkakip)が小松菜に奥深さを与えています。

そして最後にかぼちゃのニョッキ。
最初に一口食べた弟子1号の一言・・・「おまえらにやらねぇ~~~」

まさに一人占めしたくなるとてつもない美味さ。
本当に美味しい。


今回たまたま入った居酒屋ですが、むしろ食堂と思って良いでしょう。
それぐらいしっかりした料理ですし、味も美味しい。


もし、横浜に行く機会があったら是非寄ってみてください。
ランチもやっているそうです。お子様もOKだし予約もできます。

この夏一押しは「サマーウォーズ」だった。

2009年09月16日 14時17分14秒 | その他
みなさま、ご無沙汰しております _(._.)_

最近なかなか更新の時間が取れなくて、ここも停滞していたのですが、
久しぶりにログインしてみると毎日約100IPもの方々が
ここに訪れていてくれて感謝です。

さて、今年の夏もあっという間に過ぎ去って季節は秋に突入~~~
秋と言えば・・・は置いておいて、今年の夏について振り返ってみた。

kakipの夏のイベントとして印象に残っているものは・・・
お台場のガンダム
横浜開港祭のしらせとイージス艦
横須賀の花火大会に行って花火見ないで居酒屋で飲んでた
出張が無かった
コルトいじりのオフ会に参加
カフェ・シエスタでショートムービーを初めて見た
(シュトゥーカ先輩は永遠に語り継がれるであろう・・・)

などなどまだまだあるのですがkakipランキング1位は・・・


映画「サマーウォーズ」です。


この映画なのですがとにかく一体感が凄い。
見ている最中に力が入ること入ること。
さらに涙あり、笑いあり、感動あり。
いままでいろんなアニメの映画を見てきましたが、個人的にはベタボレ。
良い意味で期待を遥かに裏切ってくれました。
内容はここでは明かせません。この映画は見るべし。マジに。

ちなみに映画を見終わったときにスタッフロールが流れている間は
ほとんど人が出ていかない。
さらにスタッフロールが終わったときにこんな現象初めて見たって感じの
怪事件が起こった。


映画館の電気が点いて、周りが明るくなると普通はみんな立ち上がって
我先に出口を目指すモノなのですが・・・
観客者のほとんどの人が立ち上がれない。
いや、むしろ座ったまま背中を前に倒して「はぁあ~~~~~~」って
うなだれている。
こんな現象初めてである。なんだこの地獄絵?は・・・・


この映画はアニメである。なのに観客にこれほどの影響力を及ぼすモノを
いままで見たことが無い。それぐらいある意味「凄い」と思わざるをえない。
もっと売れても良いと思う。しかしそこが製作会社のレベルなのだろうか。
実にもったいない。

この映画はいまならまだ映画館でやっている。
見てない人は見るべし。
ハリーポッターやエバンゲリオンよりも遥かに価値があると思った。


追伸・・・ちなみにkakipがアニメ映画でここまで推すのは前例がない。