３月８日は８回目の結婚記念日でした。
週末にお祝いのランチをしに行きました。
新宿にある 京懐石 柿傳 です。
９階建てのビルで、茶室やギャラリーもあります。
１階の受付で予約名を告げ
８階のテーブル席へ案内されました。
落ち着いた静かな空間です。
＜先付＞
根芋利休寄せ わらび 美味だし
辛子酢味噌和え 分葱 青柳 帆立
＜温肴＞
飛龍頭 長芋 蓬麩 人参 木の芽
＜向付＞
鯛 平目
＜煮物椀＞
木耳入り海老そぼろ真蒸 菜の花 椎茸 花びら百合根 木の芽
＜揚物＞
鱒はさみ揚げ 若さぎあられ揚げ たらの芽 赤ピーマン他
＜食事＞
豆ご飯 じゃこ 香の物 汁
＜干菓子 抹茶＞
ひとつひとつ素材の味が生きていて
やさしいだしの味にほっとしました。
器もステキで、目で見て、食べて
接客も素晴らしく満足のいく食事となりました。
結婚して８年、出会ってからもう１０年
早いものです。
来年も仲良く無事この日を迎えられますように・・・。