シニアカレッジ親睦のバスツアー

　今回の旅の目的は以前シニアカレッジで講義をしてくださった　上田元町長さんの特別ご案内つきの「ふたみグリーンツーリッズム」について　目と耳で見聞き体験しながら参加者３８人？の親睦を計る旅でした。

晴れ女の筈ですが生憎予報より半日早く雨が降り出し　雨の中それぞれ所定の乗車場所で拾って頂き　伊予市に向かった出発。


最初はちりめん・いりこ工場「共栄網」の工場内見学
先ずは関係者の方から説明　建設後５年の工場　機械を新しくし参加者を村単位から拡大し　共産主義的経営方法により若の就職者が増えた。


帰港の漁船から獲れた幼魚をパイプで直接工場に送るシステム。


その幼魚を高温で茹でて乾燥機のいれて乾かし　２階の－２５度の冷凍庫で保管するまでの行程を　説明を受けながら見学しました。
既に仕事は終っていましたが　いい香りが漂っていまし　冷凍庫は超寒かったです。
このオート化した１億２千万円の機械が２基取り付けてあり　未だ借金経営らしいですが順調のようでした。
ただ海が綺麗になり過ぎて漁獲高が落ちていると言うことでした。


特設のお土産売り場　良く売れていました。


次に「古民家パン屋さん」訪問　ＴＶでも観ましたが東京から移住された　若いご夫婦経営の小さなパン屋さん　そこでそれぞれパンを注文しましたが　いかにせん客の数が多く注文品はまかなえなかった物も・・・。


次はその近くの「石釜房みどりでのピザ作り体験」　ピザ釜がずらりと並んでいました。


頂いた材料を１５分間揉んでのピザ地作りは　ナイロン袋に入っていたので結構難しかったです。


その生地を発酵させている間に　手作りフレッシュジュース作り　小さなミカンなのでなかなか捗りませんでした。


それぞれ注文したトッピングをして焼いて頂きお味見の昼食。
私はシーフード　皆さんはミックス　その他ネギも等もりましたが　流石に半分しか食べられず残りは主人の夕食用に。
私たちの後のもう次の大洲小学校PTEの方々がいらして　結構に賑わっていました。　－つづくー


＊＊＊　帰宅後お世話になっている方の　私も大好きだったお母上様（９８歳）が　お亡くなりになりお通夜に　そして昨日は９時から裏方のお手伝いをお願いされ夕方帰宅しましたので　ＰＣには迎えませんでした。
この歳になるまで葬儀のお手伝いは　こちらに来てからお留守番と今回の２回目ですが　色々とお勉強になり良い経験をさせて頂けました。
去年まで畑仕事を頑張っていらっしゃた　お優しい素敵な方でしたので寂しく思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　心からご冥福をお祈り申し上げます。


・・・　雨止みて残菊香る葬儀かな　　・・・