七草 2007-01-07 21:43:58 | 山菜 七草粥は1年の無病息災を祈る行事と云うより、野山を歩き回り七草を探す楽しみの方が、私にとって大きな意味をもっています。 実際に野で探すのは5種ですから5種揃った時は、ささやかな満足感を感じ、さてどのような粥にしようかと考えるのも楽しいものです。 今日はエノキタケ入り七草粥を作りました。美味しかったですよ。♪ 時計回りに上からセリ、ハコベ、ナズナ、ゴギョウ(母子草)、中央にホトケノザ(タビラコ)、右上にスズナ(蕪)、スズシロ(大根)で七草。