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ラッキョウを漬けた~

2015-06-16 14:36:05 | 日記
 今年もラッキョウを漬けました。
 以前からスーパーの店頭を見ていたのですが、鳥取県産砂丘ラッキョウの高いの(980円)しかなくて思案していたのです。
 田舎の帰りに立ち寄った高陽町の「万惣」で、同じ鳥取県産のラッキョウが200円も安く出ていたのです。
 1kg=799円ですので、買って帰る事にしたのです。
 ラッキョウ=6kg、と、 ラッキョウ酢1,5ℓ=598円 を3本購入です。
 約、6000円かかりました。

 

 


 ラッキョウを1日に4~5個食べると良いと言います。
 私は1日2個食べていたんですが、最近は思うところがあって1個にしています。
 血液サラサラ効果がよく言われていますが、食欲増進にもなり、美容的には?
 何故かカレーを食べると欲しくなりますね!


   
 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おばんです! (getteng)
2015-06-16 21:47:59
kagurakkoさん
ラッキョの茎って旨いんですよね。
この辺りでは食べませんが、
沖縄で食べときは驚きで、おかわりしてしまいました。
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にんにくの芽 (kagurakko)
2015-06-17 08:00:25
おはようございます、getteng さん。
ラッキョの茎は知りませんでした。
美味しいですか??
にんにくの芽は市場に出ていますが、食したことはありませんが…
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裸去 (呆けたくないジッジー)
2015-06-17 09:27:24
十数年前までは、我が家でも山の神がラッキョウを漬けていました。ピリッと辛子の効いた美味しいものでした。
しかし、ある年に蟻が瓶の中に多量に入り込んで食べられなかったので、それから止めてしまいました。
結構、手間が掛ることもあったようですが・・・。

私も、裸去作りにトライしてみようかと毎年思うのですが、今一歩踏み出せません。
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塩分控えめ~ (kagurakko)
2015-06-17 13:58:14
こんにちは、呆けたくないジッジーさん。
是非体験してください。
ラッキョウは血液サラサラ効果があると聞いておりますが、塩分控えめなわたしですので、控えています。
塩分どの程度なのか定かではありませんが…
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