初挑戦

2014-11-05 | お菓子

          ここの所、朝晩が冷え込み、昼間との温度差が大きく
          風邪をひかれている方が多い様です。
          私もご多分に洩れず風邪をひいてしまいました。
          病院へ行くと風邪をひいた方が多く、一時間半の待ち時間でした。
          連休明けと言うことも影響があったかも?
          皆様も十分お気を付けください。

          さて、先日言っていました芋の茎の写真をUPします。



芋の茎

先日、収穫した芋の茎を煮つけました
ツワブキと同じ要領で作りました

渋皮煮

前々から作ってみたいと思っていました
美味しくできました(自己満足です)


          
          今回、初めて作ったものです。
          色々なものにチャレンジです。
          簡単にできる事が第一条件です。
          簡単で美味しく出来るもの 教えて下さい。