ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

メキシカンポークファヒタ

2012-12-21 | 日記




                        今日の夕ご飯はメキシコ料理。

                        これにはマンゴーピーチサルサが良く合う。

                        焼いたトルティーヤの上に具をのせて

                        くるくるっと巻いて食べます。
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クリスマスのお菓子

2012-12-21 | 日記



                        午後に近所に配るお菓子を焼いた。

                        その後もいろいろと頂いたので追加分。

                        これはCookies In A Crustというお菓子で

                        クッキーパイのようなもの。

                        くるみがなかったのでピーカンナッツで代用。

                        我が家分が残らなかったので、

                        みんな指をくわえて見てた(笑)

                        ごめんよー

                     

                        
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快晴!

2012-12-21 | 日記




                         とはいっても、寒いですけどね(笑)

                         今朝は氷点下6度でした。

                         日本の実家のあたりは氷点下7度だそうで、

                         どこに居てもやっぱり冬は寒い!

                         
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