「FISH MEALは投げ釣りで！」と我がホームページにあるようにFISH MEALを掲載しました！この美味しそうな煮付けのネタはなんでしょ～？
そうです！昨日、隠岐遠征で撃沈してきたマゴチです。JCAはカレイやコチなどの煮付けが大好物なんです。マゴチはカレイに比べると身が締まってるのか少し歯ごたえがありプリプリの白身魚、フライにしても美味しく頂けますね。
さて、お腹もいっぱいになったところで早速ですがブリーフィングしましょ。
え～っと、昨日までの隠岐にて使い切るつもりだった塩イワシ・ミサイルが少々残っておりまして、それを発射すべく近場にでもと出撃を考えております。と言っても塩イワシ・ミサイルで撃沈対象となる魚と言えばやっぱマゴ・ヒラになっちゃうんですよね～、、、大阪湾じゃ厳しいしなぁ～、、、。
う～ん、和歌山あたりまで行けばもしかすると！ですね。明日から連休なんで人も多いでしょうが台風がもうすぐやって来るのでそれまでにイワシを使い切りたいところです。鮮度がどんどん落ちますからね～。
ふらっと適当に放浪してきます！釣果は期待しないでくださいな。なんせマゴ・ヒラ一本に絞った出撃はハズレ確率が高くお魚ゼロ帰艦がほとんどですんで(笑)。
自分で釣った魚は美味しいですよね～。まだまだ華やかなページでは
ありませんが、がんばっていい釣果を出していきたいと思っております。
これからもよろしくお願い致します！
私もマゴチの煮付け大好物です。
おいしそうですね。
これからもお邪魔させていただきますね。