いやしの里

独自の生きた酵素乳酸菌と生活環境、食事等で
手術、薬、リスク無しの
自然療法で回復させ、生涯本物健康を目指すブログ

有精卵が本物(命ある卵)

2019-04-18 23:51:57 | 体に良い食材

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スーパーの卵コーナで

有精卵と書かれた卵をほとんど

見かけたことがないかと

思います


なぜ売っていないのだろう?


私が子供の頃は有精卵が

当たり前でした



それで疑問に思って

調べてみました


ほとんどの鶏は

身動きできない

ゲージの中で一生を

過ごすのです


人権も何もなく

鳥と生まれて

空も見れず

走り回ることもなく


卵が産めなくなれば

潰されてしまう


極めて残酷な

生涯です


ストレスで病気になり

薬漬けで生涯を過ごすのです


その実態を知ればまともな

人間は

鶏肉も卵も食べられないはずです


それで排卵誘発剤で

強制的に産まされた

卵が健康でしょうか?


薬漬けで無精卵

生命のスイッチが入ってない

死んでる卵


栄養があると洗脳されて

私たちは食べて来ました


こんな卵が私たちの健康に

寄与してくれるでしょうか?


本物の卵とは

親が元気でのびのびとストレス

なく元気いっぱいに


運動充分な親から産まれた

本当に健康な卵

それもオスも一生に過ごした

有精卵の卵


オスメスが一緒に

走り回って、飼料は

野に生える草や

遺伝子組み換えでない

枯れた輸入飼料でない


青々とした地元の野菜だけ


そうやって育った卵が

平飼い有精卵

それが本物の卵です

健全な卵なのです


無精卵でしか売っていないのは

日本で飼われているほとんどの

鶏は輸入です。


いわゆるブロイラー

これって輸出先の

利益を確保するため

メスしか販売されないのです


また買ってもらうために


だから日本にオスがいないのです

だから当たり前だと有精卵は作れない


それでスーパーには

有精卵が売っていない


わずか全体の数パーセント

地鶏と言われる

国産鶏種が存在しています


これらが有精卵を

作ることができます


地鶏とは明治以前に

日本にいた品種の鶏です


それ以降も品種改良された

純国産鶏も数種類います


これらすべてを合わせても

たった数パーセントです


この数パーセントが

有精卵を作れる資格のある

鶏なのです


つまり有精卵とは=地鶏の卵

原則としてそのようなことになります


これらの純国産の地鶏たちが産む

卵はほとんどが平飼い有精卵に

なりますが、産む頻度も

ブロイラーのように頻繁でなく


卵の総量がなく

都市部への流通はほとんど

できません

価格も数倍〜10倍以上に

なってしまいます


でもこの価格が正当なのです

50年前の卵の値段と

今の値段は同じなのです


それほど昔は卵は

高価でした


ですがこの卵が私たちの

健康を守る上ではとても

重要なのです


生命の宿った卵

薬漬けでない卵


本物の卵は

生臭さがなく

黄身の色は黄色


着色料を使ったオレンジや赤

ではありません


甘くコクがあり

全く違うのです


入手は大変ですが

健康のためにも食べる頻度を

減らして、安全な本物の

卵をたまにだけ

食べるようにしましょう


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先月配布された
いやしの里 卵入り野菜セット
卵は 赤が地鶏有精卵
   薄緑がアローカナの有精卵
どちらも配合飼料を使わず地元の野菜だけで育った平飼いです。
スーパーの普通に売られる卵とはまるで違います。
右下に見えるのは、タラの芽ではなくウドの芽です。
決してスーパーで売られることはありません。
レアもの山菜です。

いやしの里では基本方針として可能な限り
自然栽培(無農薬、無肥料、除草剤を使わない農法)
F1でなく交配を人工操作をしていない固定種による
栽培による農産物セットを提供しております。

2000(税込)送料別途実費 代引きでの提供となります。
*ここでの特典として代引き手数料無料です。
500単位でお申し込み可能。
卵は3000セットからご希望により組み込みます。
高地棚田米(コシヒカリ:白米)を組み込んだコースも
あります。
毎週食材が変わるため、年6回以上の定期購入を
お勧めしております。
最適な収穫時に収穫してお送りできます。
ただし、お試しとしてスポット購入も可能です。
今は原種のタラの芽や野生のコシアブラを組み込んだ
セットもお作りできます。
スーパーのタラの芽は園芸種で野生種とは味は全く違います。
ぜひ本物の美味しさを知ってください。
タラの芽は山菜の王様
コシアブラは山菜の女王と呼ばれています。
絶品です!
(5月初め頃までの取り扱いです)
ご相談、ご希望は
メールにて
kkshimuranet@yahoo.co.jp
(農産物セット相談)題名にてお願いいたします。
なお楽天市場店では送料込みの農産物セットを
提供いたします。
こちらはカード払いが可能ですが、直販の方が
お得です!


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