いやしの里

独自の生きた酵素乳酸菌と生活環境、食事等で
手術、薬、リスク無しの
自然療法で回復させ、生涯本物健康を目指すブログ

野草を食べよう!

2019-04-29 23:52:17 | 野草を食べよう!
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今日から野草や山菜について

時々話題にさせて

いただきます


いやしの里の長野の

敷地にの中には


美味しく食べれる

野草や山菜が

なんと30種類以上

あることがわかりました


ここでは種を蒔いて

栽培しているハーブ類は

含んでいません


これは単に薬効が

あるだけでなく

美味しく食べれる

野草です


野草はもちろん

全て自然栽培になります


特別に肥料をあげたり

農薬を撒くことなどは

一切ありません


もちろん全てが伝統種です


野草というのは

栽培種ではありません

人工的に交配で作られた

品種ではありません


栽培野菜と違い

野生種は栄養がとても豊富

ミネラルも栽培種とは

比較にならない豊富な

総量があります


ですが最も野草のすごい

ところはその薬効

そして

最大のすごいところは

解毒作用の強さ


デトックスするなら

野草を食べるのが

最も最適です


つまり野草を食べていれば

今までの体の毒素が

徐々に除かれていきます


つまり病気回復や

病気予防には野草が

最も優れていると

いうことです


野草の何が薬効があり

何が解毒作用を

するという研究から

薬が昔は作られましたが

それは組成が近い

化学薬品です


野草はその全てをいただく

ことで、バランスよくその成分を

頂くことができ


そのバランスで消化、吸収する

ことができるのです

そんな優れた野草を

これから1つづつ時々

紹介していきます


もしあなたの身近に

その野草が見つかるならば

ぜひ食べて見て欲しいと

思います


レシピとともに

紹介していく予定です

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タンポポ
今いやしの里長野の敷地では
タンポポの楽園になっています
タンポポは優れた薬効で
葉も根の活用できます
若い葉はサラダでも美味しく
いただけます

子供の時の食事は生涯影響する?

2019-04-26 23:15:39 | 育児、子供の健康対策
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人間体が出来上がるのは

とても遅く20歳過ぎなのです


内臓の機能も

体質も出来上がるのは

その頃です


それが完成されていく

最も影響力が強いのは

食事です


特に学校に入るまでの食事は

極めて重要です


以前子供のアレルギーは

赤ちゃんの時の

食事が大きく影響していると

伝えました


その後一般食になった時に

何を食べて成長して来たかが

丈夫な体を作るか

病気がちな体になるか


どんな体質になるか

決まって来ます


大人になってから

それを修正しようとすると

20年かかって

作り上げて来た体ですから


やはりすごい時間が

かかることになります


180度違う食事を

することは困難ですから

結局完全には修正できなく

一生それの影響を

受けることになります


だからこそ

ご両親は正しい食事の勉強をして

子供にできるだけ正しい食事をさせ

丈夫な体質を持った体に

してあげて欲しいと思うのです


もうしそうでないと

体調不良で

その子供は大人になってから

生涯体調不良で悩む苦労する

人生を歩むことになるからです


子供は悪い食事や

添加物、薬などの悪影響は

内臓の成長に直ちに影響を

及ぼします


薬を与えた子供は

腎臓が最初から弱い人に

なっていきます


砂糖が多く入ったお菓子などを

頻繁に与えれば、病気がちで

冷え性、胃腸弱い人になり

糖尿病、血圧に問題がある人に

なることでしょう


あるいは不妊症や生理不順などへも

影響が出るかもしれません


化学調味料、などの加工調味料は

切れやすく、神経反応が鈍感で

怪我がしやすくなるかもしれません


リン酸塩などの添加物は

捻挫や骨折などになりやすく

なるかもしれません


薬や予防接種に頼っていれば

何が起きるかわかりません

爆弾を抱えたような人生かも

しれません


自然な食べ物を食べ

できるだけ加工品や調整された

食べ物を少なくして

本物を食べさせ

舌や神経を敏感に育てたいところです


食べ物によって

体質だけでなく

性格や顔つきまでも

変わってしまいます


高級な食べ物ということでなく

正しい食事に心がけて

いきましょう



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現代人は砂糖中毒患者?

2019-04-23 23:25:31 | 添加物害、薬害、サプリ害
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現代は長生きはしていますが

病気だらけの世の中です

つまり半病人のまま

生きている

そん感じでしょうか


どの様な理由で

病気が発生しているかは

なんどもここでも述べてきて

いますが


その1つに砂糖があります

白砂糖やグラニュー糖などの

サトウキビから加工されて

抽出された白や茶色の砂糖です


これは最初のスタートは

サトウキビですが

多くの行程から甘さ成分だけを

化学処理で出来上がったものであり

添加物と同様の物なのです


もし本当のサトウキビそのものを

安心して食べるなら

サトウキビだけを何の手も入れず

圧搾しただけのものを

乾燥させただけの

物でなければいけません


それなら体に与える影響は

小さくなります


そんな加工された甘くなった

添加物を子供の時から

大量に食べているから


病気体質の若者が

出来上がってしまっているのです


もちろん砂糖だけなら

まだ影響は比較的単純です


現代の世の中は

それに添加物や子供の頃から

飲んでいる薬や予防接種

電磁波や空気汚染などが

複雑に絡み合って

大量が若い頃から

消耗してしまっています


ですが子供の頃からの

砂糖中毒は深刻です

白砂糖添加物は

細胞に蓄積されるからです


様々な中毒問題を引き起こして

います


国民全員砂糖中毒

そう言っても言い過ぎでは

ないでしょう


白砂糖は習慣性があり

砂糖を毎日食べていると

食べないとイライラが出る様に

なり常に甘いものが

欲しい体質になってしまいます


それが白砂糖の怖いところです


甘い物自体が習慣になるのですが

特に白砂糖はその中毒性が強く

体にそれが染み込み

抜けなくなってきます


だからこそもし甘いものを

食べるなら中毒性が低い

せめて国産のてん菜糖

メイプルシロップ

甘酒

などを使いましょう


また料理にはてん菜糖のほか

本みりんや純米酒などを

利用しましょう


サトウキビならば

非常に販売は少ないですが

圧搾だけの混じり気のない

黒砂糖があります


それを探して利用しましょう


黒砂糖でも黒蜜などを

混ぜたものはできれば避けて

ください


なおいやしの里では

国産のてん菜糖と有機の100%圧搾の

黒砂糖のみを使用しています


白砂糖、グラニュー糖、三温糖の様な

ものは一切置いてもいません


ぜひご家庭でも

白砂糖でなく明日から国産の

てん菜糖に切り替えましょう


またみりんは必ず本みりんを

使うようにしましょう


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薬,食品添加物は組合せで無限大!

2019-04-20 23:27:19 | 添加物害、薬害、サプリ害

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添加物というのは毒薬です

劇薬を少量だから

直ちには問題にならないレベルで

使われています


でもこれが毎日なら

すごい量になり

やがて体に異変が生じます


この毒薬は

薬、注射、予防接種、食品などに

広く使われています


また普通の卵、肉類、養殖の魚、エビ

普通の野菜などにも広く使われ

それらを通して私たちの体に

入り込んでいます


添加物の単一の副作用については

多少は研究されていますが

不明な点が多いのです


少なくともこれら毒薬が

体に及ぼす悪影響が

多大で、病気のかなりの原因と

なっていることだけは

疑いの余地はありません


ですが、最も怖いことは

これらが組み合わさった場合の

副作用や悪影響は

研究のしようがないということです


組み合わせは無限大だからです

現在の研究で言われていることは

予想もつかない様な

悪影響が多いという

それだけは分かっています


添加物は化学物質な訳ですが

化学物質を実験室で混ぜて

わかることですが


全く違った反応が出て来ます


つまり予想不可能です

ですから薬をたくさん飲んでいる人

予防接種を何度もしている人

添加物の入った加工食品を

頻繁に食べる人


市販の多くの畜産の肉類、養殖魚

養殖エビ、市販の多くの卵など


自然栽培や野生の山菜、ジビエなどを

除いたほとんどの食品は

危険なのです


体の中で大変なことが起きている

それだけは間違いがありません


問題はそれがどの様な病気や

障害になっていつ現れるか?


それだけの違いだけです


深刻なこともあれば

症状として現れないことも

あるでしょう


ですが、体調不良の巣を作って

いることだけは間違いが

ないことです


特に薬の添加物は

実は非常に深刻です

薬の添加物はその管理が緩く

詳細な規定が定められて

いないということです


薬は副作用の研究はされていますが

それは薬の主成分の副作用です


そこに含まれる添加物の研究まで

含めての副作用とは思えません


それと他の薬と組み合わせての

副作用なんてわかるはずも

ありません


結果薬の副作用で次の病気が

作られてしまう

それだけは事実でしょう


それが意図したものか

意図しないでそうなってしまうかは

わかりませんが

少なくとも複数の薬の

副作用の研究は やりようが

ありません


さらに副作用は短期の結果のみです

数年以上の結果は無視されています


つまり因果関係は不明で処理されます


医師や薬メーカーの

責任もないわけです
(最初から免除されていますが)


何れにしてもあらゆる添加物は

安全はないということになります

安全と思われる添加物でも

組み合わせで猛毒になる

可能性を秘めているからです


ですから、できる限り

薬は飲まない。注射や予防接種に

頼らない

食品添加物は最低限でもラベルを

みて添加物ができるだけ

記載のないものを選ぶ


それだけは自己防衛として

必要だということです


添加物がある食品を主体に

食べている

あるいは無視している


薬を頻繁に使っている

予防接種に頼った防衛策を

とっている


いずれはなんだかわからないが

いくら健康食品を取ろうとも

他にいくら健康に気を使った

行動を起こそうとも


どんな病気になるかは

あとは運次第となるということです


この様な人が病気になると

運が悪いな!

とうわけになります


添加物の組み合わせだけは

本当に運次第と言えるでしょう



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有精卵が本物(命ある卵)

2019-04-18 23:51:57 | 体に良い食材

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スーパーの卵コーナで

有精卵と書かれた卵をほとんど

見かけたことがないかと

思います


なぜ売っていないのだろう?


私が子供の頃は有精卵が

当たり前でした



それで疑問に思って

調べてみました


ほとんどの鶏は

身動きできない

ゲージの中で一生を

過ごすのです


人権も何もなく

鳥と生まれて

空も見れず

走り回ることもなく


卵が産めなくなれば

潰されてしまう


極めて残酷な

生涯です


ストレスで病気になり

薬漬けで生涯を過ごすのです


その実態を知ればまともな

人間は

鶏肉も卵も食べられないはずです


それで排卵誘発剤で

強制的に産まされた

卵が健康でしょうか?


薬漬けで無精卵

生命のスイッチが入ってない

死んでる卵


栄養があると洗脳されて

私たちは食べて来ました


こんな卵が私たちの健康に

寄与してくれるでしょうか?


本物の卵とは

親が元気でのびのびとストレス

なく元気いっぱいに


運動充分な親から産まれた

本当に健康な卵

それもオスも一生に過ごした

有精卵の卵


オスメスが一緒に

走り回って、飼料は

野に生える草や

遺伝子組み換えでない

枯れた輸入飼料でない


青々とした地元の野菜だけ


そうやって育った卵が

平飼い有精卵

それが本物の卵です

健全な卵なのです


無精卵でしか売っていないのは

日本で飼われているほとんどの

鶏は輸入です。


いわゆるブロイラー

これって輸出先の

利益を確保するため

メスしか販売されないのです


また買ってもらうために


だから日本にオスがいないのです

だから当たり前だと有精卵は作れない


それでスーパーには

有精卵が売っていない


わずか全体の数パーセント

地鶏と言われる

国産鶏種が存在しています


これらが有精卵を

作ることができます


地鶏とは明治以前に

日本にいた品種の鶏です


それ以降も品種改良された

純国産鶏も数種類います


これらすべてを合わせても

たった数パーセントです


この数パーセントが

有精卵を作れる資格のある

鶏なのです


つまり有精卵とは=地鶏の卵

原則としてそのようなことになります


これらの純国産の地鶏たちが産む

卵はほとんどが平飼い有精卵に

なりますが、産む頻度も

ブロイラーのように頻繁でなく


卵の総量がなく

都市部への流通はほとんど

できません

価格も数倍〜10倍以上に

なってしまいます


でもこの価格が正当なのです

50年前の卵の値段と

今の値段は同じなのです


それほど昔は卵は

高価でした


ですがこの卵が私たちの

健康を守る上ではとても

重要なのです


生命の宿った卵

薬漬けでない卵


本物の卵は

生臭さがなく

黄身の色は黄色


着色料を使ったオレンジや赤

ではありません


甘くコクがあり

全く違うのです


入手は大変ですが

健康のためにも食べる頻度を

減らして、安全な本物の

卵をたまにだけ

食べるようにしましょう


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先月配布された
いやしの里 卵入り野菜セット
卵は 赤が地鶏有精卵
   薄緑がアローカナの有精卵
どちらも配合飼料を使わず地元の野菜だけで育った平飼いです。
スーパーの普通に売られる卵とはまるで違います。
右下に見えるのは、タラの芽ではなくウドの芽です。
決してスーパーで売られることはありません。
レアもの山菜です。

いやしの里では基本方針として可能な限り
自然栽培(無農薬、無肥料、除草剤を使わない農法)
F1でなく交配を人工操作をしていない固定種による
栽培による農産物セットを提供しております。

2000(税込)送料別途実費 代引きでの提供となります。
*ここでの特典として代引き手数料無料です。
500単位でお申し込み可能。
卵は3000セットからご希望により組み込みます。
高地棚田米(コシヒカリ:白米)を組み込んだコースも
あります。
毎週食材が変わるため、年6回以上の定期購入を
お勧めしております。
最適な収穫時に収穫してお送りできます。
ただし、お試しとしてスポット購入も可能です。
今は原種のタラの芽や野生のコシアブラを組み込んだ
セットもお作りできます。
スーパーのタラの芽は園芸種で野生種とは味は全く違います。
ぜひ本物の美味しさを知ってください。
タラの芽は山菜の王様
コシアブラは山菜の女王と呼ばれています。
絶品です!
(5月初め頃までの取り扱いです)
ご相談、ご希望は
メールにて
kkshimuranet@yahoo.co.jp
(農産物セット相談)題名にてお願いいたします。
なお楽天市場店では送料込みの農産物セットを
提供いたします。
こちらはカード払いが可能ですが、直販の方が
お得です!

幸せを感じる商品を作っています

美しい、お洒落、頑丈ケース
Metal JacketのSHIMURA 楽天市場店