㈱プラスリジョン

障害のある人の働く場づくりを目的に2008年3月法人設立。農と福祉の融合「オニオン・キャラメリゼ」商品化☆

工程整理、生産性向上プロジェクトに感謝!

2008-11-14 | Weblog
福祉事業所WELnetさんだ。NEC様向けと地元のお祭り向けとが重なり、生産計画を慎重にしないといけません。途中の追加注文にもこたえる万全の体制でのぞむ!できませんという言葉はない!という点でみんな一致団結。「無理ですー」とかいわれたらどうしようと思ったけど、みんなの気持ちが同じベクトルを向いているのはほんとにありがたいし強いです。
カレーができあがるまでに牛骨スープだとかローストスパイスだとか途中部品(?)の組合せはパズルみたいです。牛スープは牛の解体スケジュールとも連動します。どこがボトルネックになるかもみえます。工程を細分化して生産性向上のためのソースが出揃っていたので、指定日までにできる最大生産量など比較的スムーズに算出できたのがありがたい。この整理がなければ製造現場はてんてこ舞いで大口の要望にもこたえることができなかったかもしれません。ほんとにチームプレーだなと実感しています。

今回生産性向上プロジェクトは工学博士のTさんを軸に阪大工学研究科院生がかかわってくれていて頼もしい~。最終完成が楽しみです☆
余談ですが、Tさんは、シェフや農家さんから「コウガク博士」というあだ名で呼ばれています(笑)「おい!コウガク博士、ここんとこうまくならんか知恵かしてくれや」みたいな会話がかわされます^^。
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NEC公式ホームページ掲載&プチ祝い☆

2008-11-13 | Weblog
NEC様の打合せ後、うれしくて取締役のTさんに電話報告。福祉事業所WELnetさんだのKさん(&Aさん)にもご報告。ETIC.Kさんにも♪みんな一緒だったら「とりあえずカンパーイ☆」といきたいところですが、東京滞在3時間の一人日帰り出張だったので、この喜びをどうしよう・・・。プチ一人祝い。初のコールドストーンアイスクリーム+歌つき♪おいしかった。(歌はどうかな・・・笑)

NEC公式ホームページで「NEC社会起業塾卒業生プラスリジョンのカレーが本社食堂TFTで登場」と公開されています。一般公開=ほんとに実施!これまでの内定とは違う!さっそく福祉事業所で生産計画の再確認です^^。みんなでがんばるぞ
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NEC東京本社内食堂にてオーガニックカレー販売決定!

2008-11-12 | Weblog
今日はNEC本社ビルにてテーブル・フォー・トゥ打合せ。なんと!地方の障害のある人の活躍の場として福祉事業所(WELnetさんだ)でつくるカレーが採用されました!都会の大手企業が地方の障害のある人の活躍の場を商品購入を介して支えるとても画期的な試みです!

まだまだこれからですがここまでに至る道のりは長かった・・・。まわりの方によると、大手企業との取引にしてはミラクルに短いっとのこと。そうかもしれません・・・。NEC社会起業塾を通じて商品開発をし、実際に形にするには山あり谷あり多くの方々の協力があっての今日です。NEC内でも複数部署をまたぐ案件。CSR推進本部のIさんを中心に社会貢献室の方々が社内調整など力をかしてくださいました。そしてNEC事業支援部の方々やNECライベックスの方々が事業面から厳しい視点でみてください何度も試食を重ねてくださいました。その要望にこたえる製造現場の福祉事業所の職員さんやシェフに料理研究家先生、初期に厨房をかしてくださった菊水ゴルフクラブ、食材の仕入れで協力してくれている大地を守る会や、福祉事業所を応援してくれている地域の方々、生産性向上にかかわる阪大生、遠くからいつも支えてくれるETIC.の皆さん・・・人のあたたかい連鎖を辿るとほんとにたくさんの方の顔が浮かびます。みんなで力をあわせてまずは12月実施を成功させます☆

みなさんのまわりでNEC関係者がいらっしゃったら、
「12月8日~19日に東京本社の食堂でTFTキャンペーンが実施されるらしい。TFTのオーガニックカレーは野菜たっぷりヘルシーでおいしいらしい。しかも食べるだけで、地方の障害のある人の自立支援になり、国内の有機農家が助かり、おまけにTFTを通じて発展途上国の飢餓/貧困問題にも貢献できるらしい。」
と伝えてください~。いっぱい売れたらみんなハッピーになります^^
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三田で商品開発ミーティング

2008-11-11 | Weblog
終日三田。料理研究家のM先生も厨房を見学され環境整備などに関心されていました。午後からは今後の打合せなどで一日三田で過ごしました。

明日は東京。12月にWELnetさんだでつくるカフェサンテのカレーがNEC本社内食堂でTFTキャンペーンで販売されることになったのでその関係で。すごいことです!

地方と都会。メタボ対策と障がい者自立支援。福祉と企業。。。くっつけちゃえです。
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地域コミュニティの力って、こういうの?

2008-11-10 | Weblog
愛猫くうちゃんが亡くなってからしばらく実家にいます。みんな何かと泣いてばっかり。ふとした瞬間に涙があふれます。

今回お世話になったどうぶつ病院の先生に挨拶にいき、その帰りに歯の検診で歯医者さんによったときも「くうちゃんが亡くなったんです」と報告。商店の八百屋さんでも、果物屋さんでも、茶道の先生にも、ご近所さんにも、会う人会う人に報告。みんな口をそろえて「大往生やんか。くうちゃん幸せやったわ。」「お母さん凹んでるんちゃう?だいじょうぶか?」となぐさめてくれました。みんなくうちゃんの年齢もこれまでの状況や家族のこともお互い知っているんですよね。だからかけれる言葉です。あったかいなと地元のよさを感じました。

こういうのが地域コミュニティの力なのかもしれませんね。

おまけ:
地元以外の友人からのメールや言葉に癒され徐々に元気を取り戻しています。「虹の橋」という詩を知りました。世界中でいろんなバリエーションで訳されているようですが、ある獣医さんの異訳を紹介します。「こんなの」です。
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ペットも家族の一員、これほんと

2008-11-07 | Weblog
プライベートな話です。実家の猫のくうちゃんが今朝はやく家族みんなに見守られ他界しました。今朝火葬場へ行く途中雨上がりの紅葉がキラキラきれいで見送ってくれているようでした。先月から具合が悪くなり、わたしも実家との二重生活を送っていました。15年半生きたから人間でいうと80歳くらいのおばあちゃんですが、最期まで赤ちゃんのような甘えん坊猫ちゃんでした。家族みんな悲しくて泣いてばかり。くうちゃんも望んでいると思うのでみんな早く元気になろうね。くうちゃんの分も生きる!

ペットのいる人はとことん愛してあげてください。最期のほうはつらいこともあるかもしれない、介護など時間もとられることもあるかもしれません。人間の老いと同じです。最期まで愛してあげてください。
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Yes We Can - オバマのMUSIC VIDEO

2008-11-07 | Weblog
お世話になっているSさんのブログから拝借。オバマ米次期大統領のスピーチがミュージックビデオになったもの。オバマ氏の演説は簡潔で説得力を感じる。
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関西学院大学「人間福祉研究」

2008-11-06 | Weblog
今日は関学・大学院の「人間福祉研究」という講義のゲストスピーカーとして呼ばれ参加。「地域」も「福祉」も専門ではありませんが、活動内容を紹介。

福祉も分野横断的な視点が求められているよう。多様な大学院生との質疑応答は興味深く勉強になりました。これからの地域福祉のひとつの形として、地域関係者、行政、NPO、福祉事業所、民間企業、コーディネータ・・・多様な専門家が知恵を寄せ合ってよいモデルができるのだと思います。

11月28日に同じく関学にて公開講義があり、そこでも地域福祉論がディスカッションされる予定です。
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神戸北野のまち力

2008-11-05 | Weblog
神戸北野。平日の昼間でも観光客がけっこういてるんですね~。ちょっと驚き。

北野マルシェをプランニングされているKさんは根っからの北野の方。NEC社会起業塾のVBMでもお世話になりましたが、神戸の人!って感じのおしゃれな方です。

小松ダイニングでランチ・オン・ミーティングしていたら、コーヒーの頃にはお隣で食事されていた北野マダムも飛び入り参加。日本とフランスとで生活をされているとのことでフランスの情報がミーティングに加味されました^^

その後、カフェテラスへ。フランス人シェフも混じって談笑。北野坂に面したテラス席に座っていたもんだから、顔見知りの北野の方々がKさんに挨拶し足を止めて会話に参加されます。ちょっとした近況報告なのに、なんだかいろんな情報がてんこ盛り。人ぢから、街ぢから。を感じた昼下がりでした。北野も面白い街です。

おまけ:次回の北野マルシェ
11/ 8 (土)10:00~16:00 (大手前大学さくらキャンパスにて)
11/15(土)9:30~12:00 (ドゥマンビルにて)
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どんこまつり

2008-11-04 | Weblog
日曜日。池田市にある「ばんまい」さんへ。どんこまつりというイベントに顔をだしました。丹波の農家さんや岡山の今井醤油さんなどがお店をだされていました。わいわい☆

今井醤油さんは昔ながらの杉桶に麹と塩水を入れて仕込櫂でお醤油づくりをされているんですが、生醤油にもろみ醤油にこれまたおいしいよ~。
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