千バッパの独り言

あと何年!下り坂を転げ落ちないように、少しでも周りに目を向けていこうと思っています。

今日のケーキ・・・バタークリームのデコレーション

2019-05-17 22:42:54 | ケーキ
美味しいバタークリームのケーキが食べたい。今月のリクエストでした。

作り方は簡単。
スポンジを焼いて、バタークリームを作って、中に塗るイチゴジャムを作った。

バタークリームは全卵で作りました。卵4個、グラニュー糖200g、バター450g。





美味しいです!!!。

気を付けないとバターがいっぱい。


マジパンでバラを作りました、




孫のためにすみっこ暮らしも作りました。背中の骨が1個多いそうだ。