セカンドハーベストジャパン

昨日、セカンドハーベストジャパン(NPO法人）の事務所を見学させてもらい、フードバンクの活動を詳しくお聞きしました。 フードバンク活動とは、賞味期限が迫ったり、市場に流通できないなどで処分されてしまう食品を譲り受け、福祉施設などに配分する活動です。