パリ時代の元上司が一時帰国していたので
ワタクシの元上司の上司（元パリ支社長）が経営している神戸は
北野にある「パラディ北野」というフレンチレストランに行って来ました
ちなみにパラディはパラダイスという意味です
女性好みのピンクベースの店内です
前菜１ 鯖のミルフィーユ
お皿も可愛くて目を楽しませてくれる繊細な一品です
前菜２ フォアグラのソテー
この後 スープ 魚 肉と続くのですが
アペリティフにシャンパンをいただいて、その後2人で昼間から
赤ワインをフルボトル飲んでしまったので・・・・
フォァグラがドーンとこたえました
あとのお料理の紹介はまた明日にしますね
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