大晦日

　毎年恒例のお節料理（ワタクシ流）もたった今完成
　毎年お届けしていたＭ先生が亡くなられたので・・・
　お届けできなくなってしまいました
　今年はいまいち気合いが入りませんでした
　まあ、なにはともあれ今年も終わりです
　皆さま良いお年を
　そして来年もよろしくお願いいたします。


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美味しいジビエ

　子羊はフランス人のおもてなし料理です
　ワタクシもお肉料理のなかでは一番の大好物
　イルドフランスのシェフが作る子羊の低温ローストは絶品
　ソースは子羊のジュと黒オリーブ（美味し過ぎて気絶ものです）
　　　　　　　　　
　この時期のオススメ　鴨のロースト
　ポルト酒とマデラ酒のソース　赤いのはビーツのピュレです
　鴨になりたいくらいの美味しさです
　　　　　　　　　
　シェフの作るガトーオペラ
　アクセントはシャルトリューズ（フランスのリキュールです）
　美味しいものは心を豊かにしますね


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肉アレルギー

　肉を食べないとアレルギー反応がでる我々
　肉を前にして興奮気味です
　　　　　　　　　　
　遅れて参加した新婚さんのコンゴ人のクリスにも肉をとっておきましたよ
　だって肉を食べないとアレルギーをおこすナンバーワンですものね
　そして、もっと遅れて参加したクリスの友人のニジェール人のムサさん
　ところでニジェールってアフリカのどのあたり


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忘年会

　今年のハロウィンパーティーで一番の人気だったタイガーマスク
　仮面の下はいまだに謎なのです
　明日の日曜日は毎年恒例の忘年会です
　飲んで食べて今年のウサを晴らしましょう
　皆さま是非イルドフランスの忘年会に参加してくださいね


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クリスマスカード

　カナダのカズちゃん＆リアム夫妻からクリスマスカードが届きました
　来年の６月にはパパとママになるという嬉しい便りでした
　　　　　　　　　　
　ワタクシの生誕祭にサプライズのお好み焼きとシャンパンで
　お祝いしてくれたフランス人の息子メルメル
　　　　　　　　　　　
　岐阜からわざわざ駆け付けてくれてありがとう


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今秋

　今秋のウエディングはいろんな場所での挙式に参加しました
　ある宗教の挙式風景
　なかなか厳かで素敵でした
　　　　　　　　　　　
　これは名古屋市の施設で
　長い階段にマッチするワタクシ自慢のオリジナルドレスが素敵な花嫁さん
　なんだか感動しすぎて冷静になれずブログもＵＰできずにいました
　　　　　　　　　　　
　来年の花嫁さんの衣装合わせもドレスショップで週末は大賑わいです
　プライベートでへこんでる場合ではありません
　これからも未来のカップルの良き母でいますよ


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