レストランウエディング~イルドフランス・マダムのおしゃべり~

いろいろなエピソードとちょっといいおはなし

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大晦日

2012-12-31 21:42:22 | iledefrance

 結婚式の見学をしたいカップルの急な訪問で

 すっかり段取りが狂ってしまい、ついさっきおせち料理が完成しました

 高齢の先生方にも配り終えてホッとしているところです

 今年は慌てて作ったのでまあまあの出来です
               
 先日の鍋忘年会今年は43名が集まりました

 肉10キロもあっという間に完食です
               
 恒例の大掃除夜中までかかって終了

 あっと言う間の1年でした。

 皆様今年も本当にありがとうございました

 来年も皆様にとって幸せな年でありますように
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ご心配をおかけしました・・・

2012-12-28 23:28:48 | iledefrance
ジャック「父ちゃーーーーん

 皆様からのご心配申し訳ありませんでした

 命にかかわるような怪我ではありませんので・・・

 ちょっと男前がくずれましたが本人は痛いでしょうが
                

 今はここで大人しくしているしかありませんね

 皆様も年末に病気や怪我をしないようにくれぐれも気をつけてくださいね

 だってお医者さんも年末年始はお休みですから・・・
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クリスマスの明暗・・・

2012-12-27 23:45:48 | iledefrance

 クリスマスでワタクシは例年のごとく忙しく働いていました

 そんなクリスマスの日にフランス人のアントニーがサンタのように現れて
                  
 フランス人で前にバイトしてたメルちゃんからのクリスマスプレゼントのお土産の数々の美味しいもの

 なんて素晴らしいクリスマスプレゼントなのでしょうか
                  
 メルシーボクー  サンタのアントニー

 そんな幸せに浸っているいるころ・・・・
                   
 「オイラの散歩の相棒が見つかりませんが・・・・どこに行ってしまったのですか
ワタクシ「ごめんねムッシュはクリスマスの日に交通事故にあって入院してるの

 「しばらくの間はワタクシが君達のお散歩の相手をするので我慢してね」

 ジャック&ニコラ「ムッシュは大丈夫なのか

 ワタクシ「ムッシュは不死身だから心配しないでね

 と言う犬達との会話がありクリスマスの日におこったワタクシとムッシュの明暗なのでした・・・
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大人のクリスマスパーティー

2012-12-23 23:23:13 | iledefrance

 アダルトなクリスマスパーティーがありました

 ワタクシのイメージではパーティー形式でワイワイ皆で盛り上がるのかと思っていたのですが・・・

 アダルトなので全員着席

 お料理はパーティー料理だったので皆様に取り分けてサービスしなければいけませんでした

                
 素晴らしいカントリーウエスタンで大盛り上がり

 楽器が演奏できるアダルトは本当にトレビアーンですね

                
 我が家のアホニコラ「オイラのクリスマスプレゼントは

 ワタクシ「何か一芸を身につけるまで無理です
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掃除

2012-12-21 23:07:04 | iledefrance

 ガーデンで踊っているのではありません

 年末の大掃除が大変なので少しづつお掃除をしようと

 身長が174センチのルーマニア人のAちゃんが皆が背が届かない窓拭きを担当することに

                
 お店中の窓を拭いてくれましたピカピカ

 身長150センチのカオリンはひたすらお洗濯係り

 年末に慌てて大掃除しなくてもよいので大助かりです
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エムちゃん送別会

2012-12-20 22:31:39 | iledefrance

 昨日の定休日にフランス娘のエムちゃんの送別会をしました

 20人ほどの仲間が集まりワイワイ賑やかに飲んだり食べたり
               
 ワタクシが作ったポトフ

               
 ちらし寿司も手作り

 フランスの家庭料理と日本の母の味

 エムちゃんは理解してくれたかな
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エスカルゴ名人

2012-12-17 23:36:37 | iledefrance

 エスカルゴを食べるには・・・
                 
 こんな形のトングと小さなフォークが必要なのですが

 皆様エスカルゴを取り出すのがとっても苦手です
                 
 今年97歳になられたM先生はエスカルゴ名人なのです

 若い人が四苦八苦しているのを「貸してごらん」と

 いとも簡単に殻から身を取り出します

 今日も皆さんのエスカルゴを一手に引き受けられました

 ワタクシが魔女ならM先生は間違いなく大魔王ですね
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シャンパンLOVE

2012-12-15 22:05:45 | iledefrance

 最近いただいたシャンパン

 ドンペリの年代物にブーブクリコ、モエ、

 ワタクシのシャンパン好きを皆様よくご存知で・・

 でも一人で飲むには勿体ないし・・・

 と言って、忘年会とかパーティーで何十人も集まる時に飲むのも・・・

 もっと勿体ないし・・・

 何かお祝いのときに1本づつですね・・・

 今年はシャンパンの当たり年でした

 かずちゃん、L君、ジョージさん、かっちゃん、M先生、Hちゃん

 メルシーボクー
                 
 そして本日こんな素敵なプレゼントを今年97歳になられたM先生からいただきました

 やっぱりワタクシにはワイン&シャンパン(アルコール

 がイメージなんでしょうか
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枯葉

2012-12-13 23:35:06 | iledefrance

 ちょっと前まで良い感じに紅葉していた近くの公園の木々

 今ではすっかり枯葉になっています

 イルドフランスのガーデンも毎日枯葉のお掃除が大変です

 掃いても掃いても次々と枯葉が舞い落ちてきます
                
 そんな日々、来年の花嫁さんの衣装あわせに大忙しのワタクシ

 幸せいっぱいの未来の新郎新婦からパワーをもらって

 ますます元気一杯で充実&パワーしている今日この頃
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七回忌

2012-12-10 22:57:45 | iledefrance

 昨日今日と臨時休業しました

 母が亡くなって早いものです6年が過ぎました・・・

 数少ない親族が集まっての自宅での法事

 あと何回こういう行事ができるのでしょうか?

 宗派によって違うらしいのですが家の宗派は25年が最後らしいのですが

 その頃には法事という行事も残っているのかしら?と疑問に思いました
                 
 法事のお料理のごく一部です

 たしかに豪華でしたが・・・

 豪華なお弁当みたい・・・

 なんかもっと違う形で故人を忍ぶ会のようなものができれば良いのになーと思いました

 天国の母はどう思っているのでしょうね
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