長崎ちゃんぽんと台湾炒飯の夕食

夕食は、長崎ちゃんぽんと、台湾炒飯を作りました。

野菜、平天、かまぼこ、豚肉をフライパンで炒めます。

別の鍋のちゃんぽんスープに、イカエビあさり、いしる、ホタテだしを加えて沸騰させておきます。

野菜が炒まったら、スープ鍋に入れます。

さらに、茹でちゃんぽん麺を加えて、1分煮たらちゃんぽん麺の完成です。

ラー油やニンニクを加えて食べます。

台湾炒飯の担当は娘です。

豚ミンチ、豆板醤、ニンニク、ニラをフライパンで炒めてご飯を入れます。

中華だし、鶏ガラ顆粒、オイスターソース、中国醤油で味付けすれば、台湾炒飯の完成です。

ビール。

デザートは杏仁豆腐。

美味しかったです。

食後のスコッチウイスキーロック。

今日お風呂で聴く音楽は、上白石萌音さん。

暑いので引きこもりの毎日です

暑かったり、雨が降ったりなので、ここ数日間は毎日引きこもり生活です。

朝は6時半位に自然と目が覚めてきます。

ベッドの上でブログを読んだり、TikTok動画を見たり、ネット漫画を読んでゴロゴロして過ごす。

7時半位に居間に移動して朝食。

9時半位から、嫁さんと手分けして洗濯、掃除を開始します。

自宅で快適に過ごす為には、最も重要な作業です。　

洗濯と更衣室の掃除。

ドラム式洗濯機は、洗濯物を外に干さなくて良いので、効率化には必須のアイテムです。

お風呂掃除は、バスタブクレンジングスプレーをして、しばらく放置し、シャワーで流すだけです。　

カビ発生防止のため、お風呂乾燥機のタイマーは5時間にセットします。

トイレは自動洗浄なので、表面をウエットシートで拭くだけです。

クイックルワイパーで廊下の掃除。

洗面所の掃除。

鏡面をウエットシートで拭いて、ゴミ箱のペーパータオル廃棄。

築100年の古民家に移動して掃除。

こちらの和室はハンドモップで軽くホコリを取る位です。

ほとんど断捨離して物が無いので、掃除が楽です。

古民家の廊下の窓を開けて換気。

古民家の和室を洋間に改装したシアタールームは、床をクイックルワイパーで拭きます。

1時間ほどして掃除が済んだら、昼までは映画やYouTubeを観て過ごします。

昼食は、レトルトカレーとか調理パン。

午後は、韓国ドラマの続きを居間のテレビで観る。

そして、夕食へと続くのです。