鉄板焼きの夕食

夕食は鉄板焼きです。

野菜、餃子、アルミ皿に入れた牡蠣と鍋だしを並べて加熱します。

鉄板焼きをしながら、鍋も一緒に食べる作戦です。

牛カルビ、鶏ササミを焼きます。

焼肉のタレには、ニンニクと唐辛子を入れてパワーアップします。

キンキンに冷えたビール。

イカも焼きます。

牡蠣が煮えてきたので、ポン酢レモンで食べます。

日本酒のロック。

シメは焼きそば。　麺を牡蠣の煮汁でほぐします。

青のりと花かつおをかければ完成です。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、色々な曲。

youtubeミュージックの方で、自分好みの曲が、いつの間にか集められていたみたいです。