朝、テレビの旅サラダを見ていたら、明治村で牛鍋を食べていて美味しそうだったので、すき焼きを作ることにしました。



お酒はビールに赤ワイン



最初は肉だけ焼いて、割り下をかけて食べます。


口に入れるととろける感じです。


美味しかったです。



娘達も旅行で今日は明治村に行って、名古屋駅近くのホテルに泊まっています。
具材を準備します。


お酒はビールに赤ワイン



最初は肉だけ焼いて、割り下をかけて食べます。


口に入れるととろける感じです。
ビールで流し込むとたまりません。
野菜や具材を加え、割り下を入れて牛鍋みたいに煮込みます。


美味しかったです。
デザートは、カフェ青山のフルーツタルトにアイスコーヒー

