自分の車もあと少しで32万キロです。

自分の乗っているハイラックスサーフも、あと少しで走行距離が32万キロになります。

洗車は3ヵ月に一回位、オイル交換は一万キロごとでほとんど放置状態です。

元々、砂漠地帯や極寒地での走行を目的とした車なので、これでも問題ありません。

むしろ汚れ放題で泥だらけの方がこの車のイメージかも知れません。

今年5月に1年点検を受けましたが、どこも悪いところは無いそうで、まだまだ乗り続ける予定です。

日本では、かなり前に販売終了になりましたが、海外では4RUNNERの車名で販売が今でも続いています。

新型を見るとワイルド極まりない感じでたまりません。

抜群の耐久性なので、一般の道路走行位では、いつまででも乗り続けることができます。

国内販売を再開して欲しいです。

誕生日パーティーの夕食

嫁さんの誕生日が近いので、今日は自分がメインで夕食の調理をして、家族に振る舞います。

ビーフステーキ

もも肉をミートハンマーで叩いた後、強火で焼いて、ブランデーでフランベして仕上げます。

ホタテと海老の焼きカルパッチョ

ホタテと海老を焼いた際に出たエキスで、付け合わせにパスタを作りました。

じゃがいもの冷製スープ

完成です。

一気に何品も同時に仕上げたので、汗だくになってきました。

よく冷やしたシャンパンで乾杯です。

デザートは、白十字のケーキにカモミールティー

食後は、バイク旅のテレビを観ながらブランデーのロックを飲んでいます。

母とオンライン面会をしました。

母の入所している介護施設も新型コロナの影響で、4ヵ月以上面会禁止になっています。

先日、介護施設に行った際にオンライン面会の予約をしていて、今日がその日です。

オンライン面会は、LINEのビデオ通話を使って行います。

15分位、家族みんなで手を振ったりしながらお話ししました。

元気そうだったのでほっとしました。

炒飯の朝食

朝食は炒飯です。

フライパンに油をひいて、ニンニクと生姜を入れ、強火にして混ぜた玉子を加えて混ぜ、半熟の内にご飯を投入します。

30秒位混ぜるとパラパラになってくるので、ハム、塩胡椒、中華だし、鶏ガラ顆粒、味の素を加えて更に30秒混ぜます。

仕上げにネギ、牡蠣醬油を入れ、1分半位で完成です。

お椀に鶏ガラ顆粒、牡蠣醬油、乾燥ワカメ、ネギを入れ、お湯をかけてワカメスープも作りました。

美味しかったです。