牛肉の赤ワイン煮込みの夕食

今日は忙しかったので、娘達が夕食を作ってくれました。

フランス料理の、牛肉の赤ワイン煮込みです。

よく煮込んだ、濃厚な味です。

牛肉も柔らかくて美味しいです。

マルゲリータピザをオーブンで焼きました。

ポテトサラダ

サンドウィッチ

野菜スープ

お酒は赤ワインです。

赤ワイン料理には、やっぱり赤ワインが合います。

果物はりんご

食後はブランデーを飲みながら、バイク旅を見てまったりとしています。

希望軒のとんこつラーメンの昼食

母のお見舞いに老健に行ってる時に、東京本社の方から、昨日の続きの仕事の電話です。

いつも、仕事の資料の入ったカバンを持ち歩いているので、老健の面談室のテーブルを借りて、休日に涙のテレワーク開始です。

あちこち電話連取したり、FAXしたりして、1時間位でなんとか終了しました。

達成感は何もありません。放心状態になりかけました。

老健からの帰りにある、JR城東駅前の希望軒でとんこつラーメンの昼食です。

岡山ラーメンの、とんこつ醤油味みたいな味です。

美味しかったです。

母のお見舞いとグループホーム見学

母の入所している老健にお見舞いに行きました。

リハビリを続けていますが、脚の血栓は変わらずです。

体調は良く、食事も良く食べているそうですが、認知症は進んでいて、ほんの少し前のことも忘れるようになっています。

ケアマネージャーの方と、今後の介護方針について色々打ち合わせしました。

夜も1時間おきにトイレに起きて、付き添いが必要な状況で、自宅での介護は困難だろうとの結論になりました。

相談のあと、さっそく同じ敷地内にあるグループホームの説明を受けて、見学をさせて頂くことになりました。

結構綺麗な室内です。

介護度に応じて、9人ずつ3フロアに分かれて生活しています。

個室が9室で、通路を隔て共通の休憩兼食事室、台所などがあります。

一番介護度の高いフロアの方は、平均年齢が97歳だそうで少し驚きました。

費用も月20万以下なので、以前見学に行ったことのある、他の介護付き老人ホームや、グループホームと大体同じ位です。

また病院も同じ敷地内で、お医者さんが往診に来ているそうで安心です。

近々、転院される予定の方がいて、空室があるそうなので、来週入居手続きをすることにしました。

シクラメンと庭の花

先日、直売所で買ったシクラメンの花が増えてきました。

寒くなってきましたが、庭の花達も元気に咲いています。