荷札酒 月白

■加茂錦　　新潟県加茂市　2021.8.28

お酒のラベルが、斬新です。
昔懐かしい　“荷札”。
「荷札酒　月白」　山田錦、精米歩合４０％です。


　　　　　　　　　　　　　　　　荷札酒　月白
　　　　　　　　　　　　　　　　純米大吟醸　しぼりたて



ラベルには、「端麗で辛口」　とあるが、ぼくは豊かな味わいと深い余韻と表現したい。
味わい深いお酒です。
ラベルの説明に、「冷蔵保管での年単位の熟成にも適しています。」　とあるが、熟成させるとどんな景色をみせてくれるのか、興味が湧きますね。



お酒のデザインもすっきりと美しい。
蔵元のＨＰも素敵です。　www.kamonishiki.com
酒造りに真面目に努力されている姿勢がよく伝わってきます。

荷札酒は、いろいろと種類も豊富に醸されているようです。
機会があれば、次々と取り寄せてみたいと思います。