満寿泉 純米吟醸 雄町

■桝田酒造店　富山市東岩瀬 240803

懇意している方から 『満寿泉 純米吟醸 雄町』をいただきました。
瓶の赤い意匠を見た瞬間、“チョット違う” なあコレと感じました。
お酒に詳しい方なので、特別なお酒？　くださったのは「雄町の限定品」でした。



　　　　　　　　　満寿泉 純米吟醸
　　　　　　　　　Omachi LIMITED EDITION

　　　　　　　　　原材料名　米（国産）・米麹（国産米）
　　　　　　　　　原料米　雄町 100％使用
　　　　　　　　　精米歩合　58％
　　　　　　　　　アルコール分　16度
　　　　　　　　　桝田酒造店（富山市東岩瀬町）

飲むほどに、だんだんと美味しくなっていくタイプですね。
口に含んだ瞬間雄町が、ガツンと来て、続いて余韻が後を引きます。
ぼくの抱いている雄町とは、また、違う景色であり味わいです。
開栓後、１週間程でお酒が落ち着いて来て、うまさが増しました。
駈け抜けるうまさ です。