ビストロ プティパリ

■プティパリ　　岐阜市東島　2023.10.18

『プティパリ』さんから、
「創業１５周年特別コース（10月限定コース）のお知らせ」の、はがきをいただきました。
１５周年のお祝いを述べたくて、うちのＫさんと食事に行って来ました。



今回は、キッシュから料理が始まります。
プティパリさんの素敵なキッシュ、どんなキッシュが出て来るか楽しみです。



タマネギとベーコンのキッシュでした。

　■前菜


モンサンミッシェルのムール貝。
帆立とアワビ。パンを添えて。

　■万願寺唐辛子とアスパラのスープ


平目の出汁とオリーブの泡。
パンは、何時もよりしっとりめのバケット。

　■甘鯛のうろこ焼き


　■牛ほほ肉の赤ワイン煮込みとフォアグラ


フォアグラは、動物愛護の高まりで輸入困難な食材ですが。

　■デザート


今日も素敵なフィレンチ、ごちそうさまでした。

１５周年のお祝いを申し上げます。
長いようで、あっという間の１５年だったのではないでしょうか。
お体に気をつけて、これからも頑張ってください。

　　　　　　　　　　　　ビストロ プティパリ
　　　　　　　　　　住所：岐阜県岐阜市東島5-5-1
　　　　　　　　　　電話：（058）295 － 2666