■牡蠣奉行 ＪＲ岐阜駅 2020.2.12
２月１１日快晴 娘と二人で岐阜駅前の出張カキ小屋 『牡蠣奉行』 に焼き牡蠣を食べに、行ってきました。
駅前の通路に設えられた、ビニールの出張テント小屋です。
１０時開店 ぼくたちが１０時に着くと、もうこの行列です。
ここから、２時間待ち。
ぼくたちの後には、すぐ１５０名ほどの行列が出来ました。
炭火で牡蠣を焼いていただきました。
牡蠣は、時々ボオ～ンと爆ぜます。
危ないので鐵蓋をします。
牡蠣だけでなく、海老、帆立、ハタハタ、蛤、大アサリの串なども炭火で焼いていただきました。
牡蠣フライもあったので、これも忘れずにゲット。
〆は、牡蠣飯で。
牡蠣小屋を出たのは、１時間後でした。
今日は、 「体が冷えると自然と足踏みが出る」 ことを実感しました。
２月１１日快晴 娘と二人で岐阜駅前の出張カキ小屋 『牡蠣奉行』 に焼き牡蠣を食べに、行ってきました。
駅前の通路に設えられた、ビニールの出張テント小屋です。
１０時開店 ぼくたちが１０時に着くと、もうこの行列です。
ここから、２時間待ち。
ぼくたちの後には、すぐ１５０名ほどの行列が出来ました。
炭火で牡蠣を焼いていただきました。
牡蠣は、時々ボオ～ンと爆ぜます。
危ないので鐵蓋をします。
牡蠣だけでなく、海老、帆立、ハタハタ、蛤、大アサリの串なども炭火で焼いていただきました。
牡蠣フライもあったので、これも忘れずにゲット。
〆は、牡蠣飯で。
牡蠣小屋を出たのは、１時間後でした。
今日は、 「体が冷えると自然と足踏みが出る」 ことを実感しました。
＞岐阜駅前の出張カキ小屋
私は9日に知らずに岐阜駅へ行ったのですが、ちょっと行列が出来ていたので「何だろう？」と
近寄ってみました。一瞬とても惹かれたのですが、1人で入るのも寂しいなァと諦めてしまいました。
＞１５０名ほどの行列
そんなに凄かったんですね。入れば良かったかなー（私が行った時はまだ20人位でした）。
＞牡蠣だけでなく、海老、帆立、ハタハタ、蛤、大アサリの串なども
どれも旨そうですねー。娘さんとなんて羨ましいです。
カキ小屋、お一人様も意外に多かったですよ。
ハリーさんも、行かれたら良かったですね。
況してや２０人程だったら、なおのこと。
牡蠣は、やせていて炭で焼くと火が強すぎたのか、縮んでしまい小さくなってしまうものが多かったです。
牡蠣は、ぷっくらこんもりですよね。
牡蠣以外の焼き物の方が旨かった気がします。
娘と一緒でなければ２時間は、待てなかったと思います。
１時間は、まあまあでしたが、２時間は体が芯から冷えました。
ぼくは、家に帰って、熱燗を一杯。
娘は、お風呂に飛び込みました。